里还有很多客人在等着，张阿姨一个人肯定忙不过来，后厨的锅里，还等着他去炒下一份回锅肉。
他走在人行道上，洁白的厨师服在路灯的照射下，泛着柔和的光，身上的肉香一路飘散，引得路过的学生频频回头。有两个男生正拿着手机点外卖，看到他，其中一个男生眼睛一亮，拉了拉同伴的胳膊：“哎，你看，那是不是学子家常菜的老板？我跟你说，他家的回锅肉巨好吃，我昨天刚点过！”
另一个男生顺着他指的方向看过来，点了点头：“看着像，穿着厨师服呢，肯定干净卫生。那我们今天还点他家的回锅肉盖饭吧！”
邢成义听到了他们的对话，嘴角忍不住上扬。他知道，这道融入了老家味道和自己心意的回锅肉，不仅征服了学生们的胃，也慢慢成了“学子家常菜”的招牌，成了他在BJ打拼的底气。
回到店里时，果然如他所想，前厅已经坐满了客人，张阿姨正端着一盘回锅肉，穿梭在桌椅之间，额头上渗着细密的汗珠。前台的小姑娘也忙得不可开交，一边接电话，一边记订单，看到邢成义回来，连忙喊：“邢哥，你可算回来了！又来五单回锅肉，都是外卖！”
“来了！”邢成义应了一声，脱下身上的厨师服，换上沾着点油星的围裙，快步钻进后厨。
抽油烟机再次嗡嗡作响，火光重新亮起，五花肉片倒进炒锅里，发出滋滋的声响，甜蒜酱的清甜、豆瓣的醇厚、干辣椒的辛辣，再次在狭小的后厨里弥漫开来。邢成义握着锅铲的手依旧稳，手腕轻轻一转，肉片就翻卷着跃起，像是在跳一支欢快的舞蹈。
他知道，接下来的日子，还会像这样忙碌，送外卖的小王依旧会忙得脚不沾地，他或许还会穿着厨师服，亲自去送几单外卖，或许还会遇到像302公寓那个女生一样，看到他时一脸惊讶的客人。但这些都不重要，重要的是，他用自己的手艺，做着自己喜欢的事，给这些离家在外的学生们，带来一口家的味道，而这份味道，也支撑着他，在这座陌生的城市里，一步一步，稳稳地走下去。
锅里的回锅肉快炒好了，青蒜苗的清香混着肉香，飘出后厨，飘向前厅，飘向窗外热闹的街道，也飘进了每个食客的心里，成了这个春天，最温暖的烟火滋味。
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