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美食:从卤味开始征服村里的狗子

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第24章 今天勉强还能应付
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饭时间才行。”

“嗯嗯我会好好表现等着晚上吃的!”

虽然要等但知道最终会有自己喜欢的东西,这点等待似乎也可以接受。

然后好奇地看着地上那个被涂黑的物件问:

“因为这样才能确保肉变得更干净卫生啊。

这样今晚就能尝到美味啦。”

匡睿宠溺地再次拍了拍对方嫩嫩的小脸庞,心里暗叹真是讨人喜欢。

这时传来声音是香瓜外婆来寻找孙子了。

看到宝贝围着忙碌的师傅转,立刻走上前抱起小孩,并对青年表示感谢称赞道:

“你可真有两把刷子能让咱家宝贝念念不忘的。”

听到这样的赞美,尽管早已自信满满,但仍然感到受宠若惊,甚至开心得放声大笑,认为这绝对是对自己手艺最大认可的同时,更加证实了一个事实:自家出品绝对胜过市面上任何同类商品。

“嘿嘿……”

两个大人都乐了。

匡爸从屋里探出头来:

“小孩都说你在偷懒呢,赶紧过来搭把手。”

“这就来。”

匡睿活动着僵硬的脖子和酸痛的腰,摸了摸香瓜的脑袋:

“好,香瓜去玩吧,匡叔叔要去干活了。”

不等姜妈回应,香瓜已经扑到了外婆的怀里。

“外婆,我要和你一起玩,你可以给我买香喷喷的卤肉吃吗?”

“当然可以,谁让咱们香瓜这么讨人喜欢呢。”

姜妈抱起孙子,疼爱地摸了摸那圆润的脸蛋,总觉得他好像瘦了一点儿。

香瓜拉着外婆,踮起脚尖在她脸上亲了一口,接着就朝匡睿的卤味店跑去。

“嘿,别乱跑!”

香瓜爸爸喊了一声,但也只是嘴上说说,并没有真的去拦住他。

在乡下,孩子有更大的活动空间,不用像城里那样大部分时间只能待在家里。

稍微长大一点就可以满村子里疯玩,地方宽敞、车辆少,邻居们见了也不会嫌烦。

一帮小孩从早玩到晚,想去哪儿就去哪儿,大人不会干涉他们。

“香瓜这小子是怎么回事,能让你们累成这样?”

姜妈看着女儿女婿疲惫的样子不免有些担心。

香瓜爸爸露出一个

“别提了”

的表情,姜酥鱼无奈地向母亲解释了一番。

“总之,我们试过各种方法,但就是不管用,只好把他送到这儿来。”

这话听得姜爸姜妈笑了起来。

“行了,你们去忙吧,我们会把外孙照顾好的。”

姜爸催着他们离开。

“那真是谢谢爸妈了。”

香瓜爸爸打了一个哈欠,夫妻二人也没多停留。

他们是请了半天假来送孩子的,现在还得赶回去上班。

说完就开车走了,椅子都没坐热。

香瓜爸爸又打了个哈欠,夫妻俩没多逗留,他们特意请了半天假来送孩子,这会儿还得赶回去上班。

话音刚落,两人就开车离开了,连家里的椅子都没坐暖。

现在,在匡家的小院里,匡睿正忙着清理猪头。

今天一大早从市场上买回来的这些新鲜猪头,不仅个大而且肉质结实。

他得先把它们清洗干净,才能用来做卤味。

这项任务本来都是匡爸来干的,但现在既然自己已经回到家里,自然不能再让老人家辛苦了。

毕竟处理这种猪头比洗肥肠麻烦多了。

通常从市场上买回来时,卖家都会先做一些基本的处理,比如用火枪烧掉表层的细毛。

但这种方法其实并不彻底,还会有许多藏在皮下的细小毛根没有清除干净。

这样处

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