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金光闪烁:我在远月冲上云霄

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第25章 团队崩坏·琥珀的纽带
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【综合推测可能处理的食材:鱼类(概率60%,其中白肉鱼占比70%)、禽类(概率30%,以鸡、鸭为主)、蔬菜(概率10%,根茎类可能性大)。】

系统的分析像一张细密的网,将可能性一一筛选,但李浩的心依旧悬着——他太了解小惠的软肋了。

一个小时的等待,漫长得像一个世纪。每一秒都被拉得无限长,厨房里只有创真敲台面的声音、绘里奈整理调料的轻响,以及每个人压抑的呼吸声。李浩的目光一次次扫向那扇连接两区的小门,手心渗出了细密的汗。

终于,门开了。两个穿着全套隔离服、戴着口罩和护目镜的工作人员推着一辆餐车走进来,餐车上盖着厚厚的保温罩,像藏着什么秘密。

“B组,食材到了。”其中一个工作人员的声音透过口罩,显得闷闷的。

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三人立刻围了上去。创真伸手要揭保温罩,被绘里奈拦住:“等等,先观察。”她示意大家看餐车的震动、保温罩边缘是否有热气溢出,“从重量和温度来看,不像肉类,更像……鱼类。”

李浩点头,补充道:“没有明显的汤汁痕迹,可能是生处理。”

创真这才小心翼翼地揭开保温罩。

盘子里整齐地码着一片片鱼肉,每片大约5毫米厚,大小均匀,边缘切割得光滑利落,刀工相当精湛。鱼肉呈现出淡淡的粉红色,肌理细腻,在灯光下泛着新鲜的光泽。

“是鲷鱼!”创真眼睛一亮,松了口气,“高级日式料理的常用食材,肉质细嫩,适合刺身、盐烤或者清蒸。小惠的刀工进步不少啊。”

绘里奈也凑近观察,眉头却微微皱起:“看起来是鲷鱼,但……”她没继续说下去,只是伸出指尖,轻轻碰了一下鱼片。

李浩的目光在鱼片上停留了三秒,又拿起一片,对着光仔细看了看,指尖感受到一种比鲷鱼更紧实的弹性,肉质的纹理也更细密。他的心猛地一沉,像坠入冰窖。

“这不是鲷鱼。”他的声音有些干涩,带着一丝不易察觉的颤抖,“这是河豚。”

“河豚?!”创真的声音陡然拔高,惊得后退了一步,差点撞翻身后的调料架,“他们怎么敢处理河豚?而且还切成了刺身厚度的片?不知道这玩意儿处理不好会出人命吗?”

绘里奈的脸色也瞬间变得凝重,她拿起一片鱼片,放在鼻尖轻嗅:“河豚的肉质虽然细嫩,但带有轻微的土腥味,而且毒素主要集中在肝脏、卵巢和血液里,处理起来需要极高的技巧和资质。最重要的是,我们不知道A组为什么会选择河豚,也不知道他们希望我们做成什么风格的料理……这太冒险了。”

就在这时,墙上的对讲机突然发出一阵刺耳的“滋滋”声,然后传来一阵断断续续的、带着哭腔的声音,是田所惠:“对……对不起……我……我搞错了……”她的声音抖得不成样子,充满了自责和恐慌,“我把它当成鲷鱼了……真的对不起……你们……你们别管我了……”

“小惠!”李浩下意识地喊道。

但对讲机很快被切断,只剩下冰冷的“滋滋”声,像在嘲笑这场闹剧。

李浩深吸一口气,强迫自己冷静下来。现在不是追究责任的时候,小惠的声音已经带着崩溃的边缘,再指责她只会让情况更糟。当务之急,是如何用这些河豚鱼片做出一道合格的料理,不仅是为了完成任务,更是为了不让小惠的失误变成绝望。

“别担心,小惠不会有事的。”他对着对讲机轻声说,尽管知道田所惠可能已经听不到了,但还是想传递一点力量,“我们会想办法的,相信我们。”

【系统启动【战场调度模式】:】

【检测到核心食材:河豚鱼片(经检测,毒素已清除,可安全食用)。】

【食材特性分析:肉质细嫩,蛋白质含量22%,鲜味氨基酸(谷氨酸、肌苷酸)总量达3.8mg/100g,但含三甲胺0.12mg/100g,导致轻微土腥味;

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