喀布尔机场的空调风带着股柴油味，杨晓英把史欣儿的防晒帽往脑勺后推了推，指尖刚触到接机口举着的“史太太”纸牌，就看见史国栋从人群里钻出来——三个月没见，他黑了两个度，夹克袖口磨出毛边，唯有眼睛亮得像揣了两团炭火。
“妈！”史欣儿甩开行李箱拉杆就扑过去，史国栋赶紧蹲下身接住孩子推来的拉杆箱，胳膊上的肌肉把女儿的手掌顶得发疼。
杨晓英跟在后面笑，刚要开口说“怎么瘦成这样”，就被丈夫拽着往停车场走：“先去店里，让你俩尝尝我新搞的‘秘密武器’。”
丰田越野车在喀布尔的土路上颠簸，史欣儿指着车窗看路边裹着头巾的妇女，突然指着远处的红色招牌喊：“爸！那不是‘川渝串串’吗？字是中文的！”
史国栋得意地拍方向盘：“上个月刚换的招牌，乌兹别克斯坦的木工师傅刻了三天，你看那‘串’字的竖弯钩，是不是比国内的还精神？”
杨晓英凑近看，招牌下围着一群高鼻梁的当地人，有人举着串羊肉往嘴里送，红油顺着签子往下滴，竟下意识地吸了吸鼻子。
史国栋瞥她一眼，笑出声：“别馋，到了店里让你吃个够——对了，阿凡提早等着了，他现在可是咱们的‘串串推广大使’。”
刚停稳车，就见个穿藏青色西装的中年男人迎上来，一口汉语带着新疆口音：“史总！欣儿！可算把你们盼来了！”
阿凡提大叔伸手想抱史欣儿，却被她往后躲的动作逗笑，转而递过两串刚出锅的牛肉：“先垫垫，这是用你们四川的藤椒腌的，比上次多放了点蜂蜜，当地人说‘像在嘴里开花园’。”
史欣儿咬了一口，眼睛瞬间瞪圆：“爸！比咱们小区门口那家还好吃！”
杨晓英也尝了一串，牛肉嫩得能飙汁，藤椒的麻劲儿裹着蜂蜜的甜，在后槽牙上绕了个圈，忍不住问：“阿凡提，你们怎么想到加蜂蜜的？”
“还不是史总逼的！”阿凡提往店里引他们，玻璃门上的风铃叮当作响，“上个月有个土库曼斯坦的商人来吃，说太麻了，史总当晚就拉着我试调料，蜂蜜、酸奶、甚至还有葡萄干，最后才定下这个比例——你看，现在土库曼的订单都排到下个月了！”
店里闹哄哄的，十几个 tables 坐满了人，穿统一白色工服的服务员穿梭其间，手里的托盘上摆着亮晶晶的串子。
杨晓英注意到，那些串子不是常见的竹签，而是螺旋状的不锈钢签，忍不住拿起一根看：“这是国内的那种螺旋串吧？我上次在超市看见过。”
史国栋点头，拉着她到后厨门口：“你看里面，阿凡提刚开始还说‘木签才有烟火气’，结果用了半个月就服了。”
后厨里，两个师傅正用高压水枪冲不锈钢串，水流过螺旋纹路，油渍顺着缝隙往下淌，转眼就变得干干净净。“
木签用一次就断，竹签泡久了发糟，这不锈钢串能用半年，算下来每个月省的耗材钱能多雇一个服务员。”
阿凡提凑过来，手里拿着本账本：“史总，这是上个月的利润表，你给史太太念念？”
史国栋接过账本，翻到最后一页，声音都带着笑意：“乌兹别克斯坦八十三家店，净利润八百二十八万美金；哈萨克斯坦六十二家，六百一十二万；吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦各六十家店，加起来一千三百万——比我战友王晓仁去年在国内成都做工程赚得多多了！”
杨晓英愣住了，手里的不锈钢串差点掉在地上：“这么多？你上次视频里可不是这么说的。”
史国栋挠挠头，有点不好意思：“怕你担心，没敢说太细。其实刚开始也难，有个哈萨克斯坦的房东，看咱们生意好，非要涨房租，还是阿凡提找了当地的商会才搞定。”
“可不是嘛！”阿凡提拍了下大腿，“那房东说‘你们中国人抢我们的生意’，我就带他来吃串串，给他煮了串毛肚，告诉他‘这是中国的味道，也是你们的生意’——现在他
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