十二月二十的辰时,皇宫广场上早已人声鼎沸,阳光洒在崭新的临时灶台上,映得锅碗瓢盆泛着金光,御膳房外飘来阵阵美食香气,引得百姓们频频踮脚张望,个个脸上满是期待。萧砚身着锦袍站在广场入口,和谢云、沈巍一起指挥侍卫维持秩序,林婉站在一旁,看着热闹的人群,脸上露出欣慰的笑容。
“陛下驾到——”随着李德全高亢的唱喏声,皇帝在众人的簇拥下缓步走来,龙袍在阳光下熠熠生辉。百姓们见状,纷纷躬身行礼:“参见陛下!”皇帝笑着摆手:“众卿平身!今日皇宫敞开大门,只为与民同乐,大家不必多礼!”
广场瞬间安静下来,所有人的目光都集中在皇帝身上。皇帝走到临时搭建的高台上,朗声道:“朕今日举办皇宫美食节,意在拉近君臣距离,让百姓们尝尝宫廷美食,也学学御厨手艺!从今日起,一连三日,皇宫敞开迎客,祝大家吃得开心、学得尽兴!”
话音刚落,广场上立刻爆发出雷鸣般的欢呼声,百姓们鼓掌叫好,气氛瞬间达到高潮。皇帝笑着示意李德全宣布开幕,李德全高声道:“皇宫美食节,正式开始!”随着他的声音,御厨们纷纷点燃灶台,广场上瞬间炊烟袅袅,香味更浓了。
百姓们按照侍卫的引导,有序地分散到各个摊位前。有的围在御厨身边,认真学习桂花糕、酱肉包的做法;有的则在民间厨师的摊位前,请教特色小吃的技巧;还有的小朋友拉着父母的手,直奔烤肠、糖葫芦摊位,兴奋地嚷嚷着要吃好吃的。
萧砚带着林婉、谢云等人,沿着摊位一路参观。走到张老太的酱肘子摊位前时,只见摊位前早已排起了长队,张老太正有条不紊地教百姓们处理肘子,御厨在一旁帮忙打下手,讲解香料的配比。
“张老太,您这生意真火!”萧砚笑着走上前,看着锅里咕嘟冒泡的酱肘子,香味扑鼻。张老太抬头一笑:“托世子的福,大家都喜欢这酱肘子!”说着,她夹起一块刚炖好的肘子,递给萧砚:“世子,你尝尝,今天这锅火候正好!”
萧砚接过肘子,咬了一口,软糯入味的口感让他赞不绝口:“好吃!比上次还要香!”周围的百姓们见状,更是迫不及待地催促着,想要赶紧学到手艺,亲手做一锅美味的酱肘子。
就在这时,大白扑棱着翅膀跑了过来,径直冲到张老太的摊位前,蹲在灶台边,仰着脖子对着锅里的酱肘子“嘎嘎”叫个不停,小眼睛死死盯着肘子,馋得直跺脚。
百姓们见状,都忍不住笑了起来。张老太看着大白可爱的模样,笑着夹起一小块肘子,放在盘子里递到它面前:“小家伙,知道你贪吃,给你留了一块!”大白立刻凑上前,叼起肘子就往嘴里塞,吃得津津有味,还时不时抬头对着众人叫两声,像是在炫耀,引得百姓们纷纷围过来看热闹,有的甚至伸手想摸一摸它。
“这鹅真是通人性,还知道来蹭好吃的!”一个老汉笑着说,周围的百姓们纷纷附和,拿出随身携带的纸笔,临摹着大白吃肘子的模样,算是古代版的“拍照留念”,场面十分热闹。
萧砚看着这一幕,也忍不住笑了,摸了摸大白的头:“你这小家伙,真是走到哪吃到哪,都成美食节的小明星了!”大白像是听懂了,得意地晃了晃脑袋,继续埋头啃肘子,逗得众人哈哈大笑。
继续往前走,萧砚来到一个民间厨师的包子摊位前。厨师正在教百姓们做青菜猪肉包,萧砚停下脚步,拿起一个刚包好的包子,仔细看了看,笑着说:“师傅,您这包子捏褶的手法很特别,不过要是把褶捏得再均匀些,蒸出来会更美观。”
厨师连忙道谢:“多谢世子指点!我这就改!”旁边学习的百姓们也纷纷点头,按照萧砚说的方法尝试,果然捏出来的包子更漂亮了,大家都对着萧砚拱手道谢,萧砚笑着摆手:“大家互相学习,做得好吃才最重要!”
皇帝也在御花园附近的摊位前停下,看着御厨教百姓做佛跳墙,忍不住驻足观看。一个百姓认出皇帝,激动地想要行礼,皇帝笑着摆手:“不用多礼,专心学做菜就好!”百姓们见状,
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