都少见。
若是让我来管，其一，会细分客群。大户人家求精求鲜，可做预订，每日限量供应顶级货色；普通百姓图实惠，可推出些平价搭配，比如买肉送些卤豆干、卤花生。
其二，可做节令礼盒，年节时搭配成盒，方便送礼。
其三，县城铺子与府城铺子可联动，有些紧俏货可相互调剂……”
他说得条理清晰，都是实实在在的生意经。舒玉听着，心里暗暗点头——不愧是做过大酒楼掌柜的，眼界和思路都开阔。
等他说完，舒玉才道：“伯父说得很好。待遇方面，现在是一个月一两银子，做得好年底有分红和奖励。
管早午两餐，早饭在这吃，午饭在铺子里，暂时不需要驻店。每天可以跟着铺子的马车来回，因为生意好，一般过了申时正（下午三点）就收工回家了。就是早上辛苦点，可能天一亮就要出发。”
杨修远在心里盘算了一下。一两银子比他之前在酒楼的工钱少一半，可酒楼那是天天熬到深夜，十天半月才能回一次家。这里工钱虽略低，但活计轻松，还能每日回家照顾老小而且做得好有分红……
“我没有异议。”杨修远道。
舒玉又补充：“还有一事。若日后需要伯父去府城或者其他地方打理新铺子，您可愿意？”
杨修远眼睛一亮——这是要重用他的意思！他连忙点头：“愿意！自然愿意！”
“那好。”舒玉对顾九道，“九姐姐，拿纸笔来，写契书。”
顾九应声去了。不多时，纸笔备好，舒玉口述，顾九执笔，一份雇佣契书很快就写好了。上面清清楚楚写着工钱、职责、规矩，还有保密条款——不得泄露铺子任何配方和经营秘密。
杨修远仔细看了，觉得条款公道，便爽快地按了手印。
舒玉转向顾九，“九姐姐，你带修远伯父去县里铺子熟悉几天，把流程、账目、人手都交代清楚。尽快让他上手。”
“是。”顾九应下。
里正看着这一幕，心里感慨万千。他拍拍杨老爹的肩膀：“怀玉啊，你家这是后继有人啊！有这样的孩子，何愁家宅不兴旺！”
杨老爹嘴上谦虚：“老哥过奖了，小孩子胡闹罢了。”可脸上的骄傲，却写满了每一根皱纹，连那常年严肃的眉眼都舒展开了。
送走里正父子，舒玉坐在堂屋里，看着那份新鲜出炉的契书，心里踏实了不少。
顾九轻声问：“小姐，杨掌柜来了，我……”
“等他上手，你的事可以开始了。”舒玉看向她，眼神明亮，
“九姐姐，那些图纸你都看明白了吧？接下来，你的任务就是帮我盯着那几样‘机器’。
钱爷爷那边已经准备好了材料和人手，但组装、调试，得你全程跟着。这是咱们下一步能不能站稳脚跟的关键。”
顾九重重点头：“奴婢明白。那些图纸奴婢看了无数遍，每一个部件都记在心里了。”
她顿了顿，有些迟疑：“只是小姐……那些东西，真的能成吗？”
舒玉笑了：“能不能成，试过才知道。不过我相信钱爷爷的手艺，也相信你。”
她没说出口的是——那些“机器”的图纸，可是她花了大量功德值从小爱那里兑换来的这个时代改良版。虽然简陋，但原理没错。只要能造出来，杨家的产业就能再上一个台阶。
而顾九，就是她选中的、推动这一切的关键人物。
窗外，夕阳西下，余晖给院子镀上一层温暖的金色。远处的作坊里，隐约还能听见女工们说笑的声音；灶房里飘出晚饭的香气；后院的猪圈里，小猪们哼哼唧唧地等着喂食……
一切都在有条不紊地进行着。
舒玉站起身，伸了个懒腰。开年诸事顺利，是个好兆头。接下来，就是一步一步，把那些计划变成现实。
“阿爷，阿娘，吃饭啦！”她扬声喊道，声音清脆欢快。
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