毕业后她到处找工作，整天忙忙碌碌的为生计奔波，压根就没有关注过什么美食，刷到也没在意。
找到这份工作后，她又进入了紧张的学习期，反正就是，一心搞事业，无心刷视频，她也不知道阿军排档的情况。
面对老板给提供的，那份详细的阿军排挡个攻略，她自己都是一脸懵逼。
但还是根据资料提供的信息科普道：“大家不要慌，我们之所以这么安排，是为了让大家去佳城后，就可以去佳城最有名的饭店，阿军排挡门口排队取号，到时候，大家中午就能吃到阿军排挡的美味了。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第283章谁家旅行团半夜一点出发(第2/2页)
还有不明所以的人说：“我们不是去旅行的吗？那阿军排挡的饭，还要半夜去排队？”
说话的男人一脸你驴我呢的表情，被旁边的老婆一下子拉到旁边去，“抱歉啊，他什么都不知道，我来给他科普。”
说完拽着男人到角落里去，仔细跟男人说起阿军排挡的美食来。
其他冲着阿军排挡美食的人，也都纷纷给自己家人说起，想吃阿军排挡美食，要经历的种种困难。
唯有一个大学生，表情懵逼。
“虽然我是冲着阿军排挡的美食去的，但我真的没想到，阿军排挡的美食，是要大清早手动取号的，幸亏你们旅行社功课做的足，区区一点上车，没问题。”
跟他们旅行社遇到很多不清楚情况的人不多，还有好多别家旅行社的人，有好多是出差什么的去阿军排挡吃过，这次又准备去，但拖家带口的，对佳城也不熟悉，干脆就跟着旅行团一起。
大家不管是报名还是交钱的时候，都异常配合，就等着元旦节那天凌晨出发呢。
旅行社火爆，自驾游的也不遑多让。
而这个时候，方商是两耳不闻窗外事，继续做自己的满汉全席。
闽菜之王佛跳墙，先要用大骨整鸡之类的食材调汤底，把它们初步熬成汤。
土鸡、番鸭、猪蹄、猪皮、龙骨鸡爪等一大堆食材清洗干净焯水，马上进行清洗，以免那些焯水煮出来的浮沫黏在肉上面没有洗掉，影响汤的口感。
随后才是正式熬汤，熬汤用的也不是寻常那种大铁锅，而是那种大瓦罐，跟传统装黄酒的瓦罐一样，不过比较大，可以放进去很多食材。
这么难做的菜，方商不可能一次只做一罐，他根据锅的大小，一次性熬了三罐。
吊汤也是有讲究的，第一天熬的是奶白色高汤，用的食材是胶原蛋白含量比较多，含骨头多的食材。
他把这些食材码在瓦罐底部，注入清水，盖上盖子，第一天熬汤的时间，就要八小时。
这么长的时间，熬汤可不能直接面对明火，不然随便开火煮一会儿，汤就熬干了，等八小时结束后，收获的就只有一个熬焦熬穿了的烂瓦罐而已。
专门准备的
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