手起刀落，将鸡肉剁成块，起锅烧油，待油温达到五成热，先放入花椒、大料、桂皮、茴香、丁香、白芷等炒出香味。
再下入葱段、姜片翻炒，待炒至两面金黄，将剁好的鸡块下锅，把鸡腰子单独留出来，等最后再放。
翻炒鸡块至变色后，再加入老抽、秘制炒鸡酱等，加入少许清水，炒十分钟左右放入鸡腰子，再继续煸炒。
小火收汁，最后加入青红辣椒做点缀，放入少许的盐，就可以出锅了。
copyright 2026
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【BB书屋网】 m.bbwwljj.com。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。