生意实在不行了, 贾老板才想寻求改变。
想着把儿子找回来,按照他的意思更改口味。
可他的儿子说,这个时候已经晚了。
卤菜市场已经全被人占了。
早一年还有机会,扭转一下格局。
可一年过后,时机已经错过,想弥补,已经不太可能。
只不过过了一年而已,怎么就不行了呢。
贾老板不相信市场变化如此之快,硬要他儿子更改一下卤菜的味道。
他辛辛苦苦经营了一辈子卤菜事业,不想就这么失去它。
见他过不去这个坎儿,他儿子便决定试一试。
反正都这样了,死马当活马医吧。
这一次,贾老板没有丝毫的犹豫,把自己的卤菜配方交给了自己的儿子。
当拿到卤菜配方的那一刻,他儿子暗自觉得好笑。
都是些平常的东西,并没有啥了不起的。
就这些东西藏着掖着,有必要吗。
就这么点东西,藏了这么多年,还迟迟不肯拿出来。
在小伙看来,根本没有这种必要。
拿到配方以后,他便更加的卤菜的口味。
经过一个多月的试验,总算是拿出自己满意的口味。
市场上的卤菜他都尝过。
自己做出来的卤味,不比市场上的差。
他有信心,推出来的卤菜会受到欢迎的。
可是事实上,根本就不是这么回事。
卤菜推出后,并没有得到太大的反响。
在顾客看来,不过是在之前的卤味基础上,多加了一点调料而已。
口味平平淡淡,并算不上创新。
跟市面上创新的口味比起来,还是差远了。
他有信心做出来的卤菜,受到市场的反馈,人家会喜欢他的卤菜。
可是事实上,并不是这么一回事。
人家吃习惯了新鲜的味道,对他家的卤菜根本没有兴趣。
就算是改良过的味道,也是一点兴趣没有。
本来就没抱多大希望,而是抱着试试看的态度做这件事情的。
没有成功就算了。
时间太晚,如果早一年,不会是这个结果的。
可是都已经这样了,那真是回天乏力了。
他儿子责备他爸,不早点把卤菜的配方交出来。
如果早一点交出来,就不会是如今这个局面了。
可是现在说这些,已经没有任何作用。
卤菜生意已经做不下去,换一个生意做吧。
贾老板万万没想到,自己会走到这一步。
当初生意好的时候,还想做百年老店的。
这才多少年啊,生意就做不下去了。
尽管不甘心,他也没有办法,只好另起炉灶,做别的生意。
贾老板的故事到此为止,说回小伙子。
小伙子放了一把火后,便离开了县城,跑到另外一个县城去了。
在原来的县城,他是有熟人的,不能在那里一直待下去。
要是被人看到,那就麻烦了。
毕竟他之前,是被通缉过的。
而到其他的县城去,就没有这种烦恼。
可以隐姓埋名,重新开始生活。
到了县城以后,休息了一段时间,想着在这里开一家卤菜店。
毕竟之前有成功的经验。
重新开一家,相信自己会成功的
不过开店之前,得重新考察一下市场。
看了下这边的市场怎么样。
市场成熟的话,开起来还是比较容易的。
休息够了就在市场上转悠,却赫然发现了清清在这里开起了卤菜店。
当看到这一幕的时候,小伙顿时惊住了。
他怎么都没想到,清清会在这里开卤菜店。<
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