辣椒,最后倒入十三香调料,香味瞬间爆炸般扩散开来。
“好香啊——”明达扶着门框,眼睛都直了。
霄云把炸好的虾倒进锅里翻炒,然后加水、加啤酒,盖上锅盖焖煮。
另一口锅做的是蒜蓉口味,金黄的蒜末铺了厚厚一层。
中午十二点,开饭了。
堂屋里,两张八仙桌拼在一起,铺上一次性桌布。
霄云直接把第一锅虾倒在桌上——真的是“倒”,红油油的一片,堆得冒尖。
“哇——”孩子们齐声欢呼。
大人们戴上一次性手套,孩子们则直接上手。霄雨馨笨拙地剥开一只虾,把虾肉塞进嘴里,满足得眼睛都眯起来了:“好好吃!”
霄云一边自己吃,一边给小的几个剥虾。白幕和建军也忙得不亦乐乎,桌上很快堆起虾壳小山。
“爸爸,小的好吃。”霄雨霁举着一只蝲蛄——那是昨天抓的,霄云特意煮了给孩子们对比。
“真的?”霄云尝了一只,确实,山里的蝲蛄肉质更紧实,带着清甜。
“大的也好吃!”霄雨辰嘴里塞得鼓鼓的,“但是小的更香!”
一顿饭吃了整整两个小时。
期间不断有邻居闻香而来,霄云索性在院子里又支起两口锅,现煮现分。
整个西瓦村飘荡着小龙虾的香气,孩子们在院子里跑来跑去,大人们围坐在一起剥虾聊天,热闹得像过年。
最后统计,霄云一共煮了十八锅小龙虾,用了四台洗衣机,消耗了二十多斤调料。
剩下的虾还有不少,他装了好几桶,开车给镇上的供销社、街道办、工地都送了些。
傍晚回来时,霄云累得骨头都快散架了。
但看着孩子们满足的笑脸,听着她们叽叽喳喳讨论“明天还想吃”,他觉得一切都值了。
夜里,霄云躺在床上,知心轻轻给他揉着肩膀。
“夫君今天辛苦了。”她柔声说。
“没事,孩子们高兴就行。”
霄云闭着眼睛,“而且你不觉得吗?今天整个村子都热闹起来了。
王大娘和李婶好久没说话了,今天一起剥虾,居然又聊上了。
还有村头那几家,平时都不怎么来往,今天都坐一块儿了。”
知心笑了:“是啊,一锅虾,把大家都聚到一起了。”
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