好像问题也不是很大,那么剩下的问题肯定就是应该存在于人际关系上面。”这次我笃定的说道。
但是刘雪婷貌似并没有完全明白我的意思,所以她依然还是一副思索的模样看着我问道:
“人际关系上面出了问题,人际关系上面会出现什么问题。竟然还导致了火锅店的关张?”
见刘雪婷对我提出的问题饶有兴趣,我不介意把我曾经提出的猜想分享给她:
“人际关系嘛,无碍乎老板和员工之间的关系或者老板和其它火锅店老板的关系了,至于还有其它的人际关系这里暂且不提。”
刘雪婷对我的说辞明显表示赞同,她颔首道:“说的有道理,那么首先说说看老板和员工之间关系没处好会有哪些影响?”
“老板和员工之间虽然是雇佣和被雇佣的关系,可是作为老板的应该明白,他们虽然只是雇佣关系,但却也应该是平等相处的关系。
如果作为老板的处处都表现出高人一等的优越感,那么他们之间的关系肯定不会处的很好。
虽然平时看来即使老板和员工的关系不太好不会出现大的问题,但可能在关键时刻这种矛盾就会产生让人难以预料的后果!”
刘雪婷点头认同道:
“说的有道理,而且我感觉,作为老板一定不要觉得员工那么是烂大街的东西,这批员工如果不满意,可以辞退了再去招聘。如果老板有这样的想法我敢保证这老板的生意肯定做不长久。可能不是他经营出了问题,而是由于永远招聘不到满意的员工导致经营出问题!”
刘雪婷不愧是做人力资源行业的从业者,确实一针见血指出了老板和员工之间的关系没处好所产生的最大问题。
说实话,在餐饮行业可能各家餐馆的老板之间的联系不一定有他们员工之间的联系密切。毕竟一个城市的餐饮行业从业者除了老板和厨师长以外的其他人几乎都可以用低学历,低文凭来概括。
但恰恰是他们学历低,文凭低的原因更能让他们可以抱团取暖,而且这种抱团取暖还是很密切的那种。在他们平时的聊天中,哪家老板人品怎么样,哪家老板对员工过于苛刻都会成为他们选择去哪家餐馆打工的评判标准。
所以如果一家餐馆的老板得罪了手下的员工,那么对他的风评可能就会急转直下。如果他辞退了手下这批员工想要再招聘到合适的员工虽然不至于完全不可能,但在短时间想要完成招聘目标确实会很难。
这时刘雪婷又继续问道:“你刚才只说了其中的一种人际关系还有其它的吗?”
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