天刚蒙蒙亮，潮声就跟砸石头似的往礁盘上撞。
陈沐阳套上用章鱼皮缝的防火裤，裤脚拿火山岩粉抹了三圈——昨儿塔卡娜说"
冒火螺"
会喷火星，得防着裤子被烧穿。
扭头一看，老爹陈景行正往枣木拐杖上绑青铜网兜，镜片上凝着层海雾，跟抹了层薄冰似的。
"
这螺藏在黑珊瑚缝里，壳子跟烧红的烙铁似的。
"
陈景行敲了敲拐杖，"
捞的时候得用鲨鱼皮手套。
"
村子里早忙活开了。
阿帕奇蹲在火山岩灶边，用黑曜石刀削着遮光花。
花瓣掉进贝壳盆里，泛着银灰色的光，跟撒了把碎镜子似的。
马库图带着少年们往树皮筏子上绑湿苔藓，嘴里念叨着非洲老调子："
左缠三圈，右裹五圈，火星来了也能挡！
"
小船划出没多远，海水就从浅蓝变成墨黑。
陈沐阳趴在船边，青铜望远镜贴着眼睛。
水下的黑珊瑚像座鬼屋，枝桠间窜着几星红光，走近了才看清，是些拳头大的海螺，壳面跟涂了层岩浆似的，时不时爆出几点火星，把周围的海水都映红了。
下潜的时候，陈沐阳先往嘴里塞了片嚼烂的防火草——这草汁能防喉咙被热气烫伤。
海水凉飕飕地漫过头顶，他戴着鲨鱼皮手套，握着青铜匕，小心翼翼地靠近黑珊瑚。
冒火螺近看更吓人，壳上的火星子噼里啪啦往外蹦，螺口还吐着淡红色的雾气，跟小火山似的。
刚伸手去够，螺壳突然爆出个大火星，烫得陈沐阳一缩手，鲨鱼皮手套上立刻烧出个小洞。
他赶紧掏出贝壳勺，舀了勺海水浇在螺壳上，那螺才"
滋啦"
一声，火星子少了些。
再用青铜网兜一捞，螺刚进网就把网眼烧得直冒烟，吓得他赶紧扔回筏子上。
回到筏子上，贝壳篓里的螺还在冒火星。
陈景行用镊子夹起块冷火山岩，轻轻敲了敲螺壳："
壳里有火油，得用冰镇着。
"
他掏出小陶罐，倒出昨晚冻的冰叶花汁淋在螺上，火星子遇冰"
噼啪"
乱响，螺壳慢慢变成暗红色。
村里的灶台早生起了火。
阿帕奇把螺放进混着防火草汁的海水里煮，锅里很快浮起层红泡沫，她用贝壳勺撇干净，又丢了把切碎的遮光花进去——这花能吸热气，还带着股凉丝丝的味。
"
看这螺口！
"
马库图用镊子撬开螺盖，螺口正往外渗着透明的油，油滴在贝壳上"
滋啦"
作响，瞬间烧成个小坑。
他赶紧用贝壳接了油，对着火光一照，油居然是暗红色的，跟稀释的岩浆似的。
"
这是火油！
"
刚回来的塔卡娜眼睛一亮，"
冒火螺吃了火山岩才会产这油，烤东西时抹上，能让肉带火香味。
"
她小心把火油收进贝壳盒，又指了指螺肉，"
这些得用防火草汁腌，不然烤的时候能把肉烤焦。
"
真正的烹饪在午后开始。
陈景行指挥着把火山岩块烧红，码成个半圆，上面架起用珊瑚枝打制的烤架。
陈沐阳把螺肉取出来，用防火草汁抹匀，又刷了层火油，放进用露兜树纤维编的防火网里。
"
得用间接火烤。
"
陈景行把烤架支在离火三尺远的地方，"
不然火油一遇明火就爆了。
"
他盯着贝壳沙漏，细沙正一点点往下漏，烤架上的螺肉慢慢渗出油，滴在火里"
噼啪"
直响，冒起的烟都是红的。
阿帕奇则把面包
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