包子好吃不好吃，最关键的地方就是馅料调的好不好。
袁恒手把手的教着王春生和李平，怎么调肉和菜的比例，告诉他们怎么放条件。
最后又在调好的馅料上浇上热的猪油。
对着二人说道：“无论是调包子馅还是饺子馅，这一步是最重要的，料馅香不香关键就在这一步。”
二人记下，也特别的感谢林源。
没有特别的关系，没有人会把绝招教给别人。
调好料馅，这时面也发的差不多了，时间也来到了凌晨。
三人开始包包子，蒸馒头，忙活了两三个小时，才把三百多个包子，三百多个馒头做出来。
每个工作人员三个包子，三个馒头，足够一天的消耗了。
把馒头和包子摆上笼屉，又把咸菜给切了出来，三人才算忙活结束。
每人盛了一碗冬瓜排骨汤，等着包子馒头出锅。
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