一伸腿，把盆勾到了猪的脖颈下。
随后、在猪脖处擦出一块干净地方，用杀猪刀，从咽喉部位，45度角插入，直达心脏。
“噗呲—”
随着杀猪刀抽出，血液跟着激射而出，朝着那盆里落下。
在那盆里、早就搁好了盐、清水、花椒等香料。
“三婶、快别愣着了，过来把血搅匀了”
“哎、我这就来”
“海洋啊！你也别伤心了，不成这样，待会三婶给你两斤肉成了吧！”
说完、于冬梅就拿着筷子，快步上前，对着那盆里的血搅拌起来。
刚喷出来的猪血非常粘稠，要不停搅拌，让其与盆里的清水跟盐调和均匀，这样做出来的血豆腐或者血肠才会滑嫩，好吃。
“三婶、这些血你准备拿去做什么？是血肠还是血豆腐？”
“你喜欢吃什么？你想吃啥，三婶给你做”
“呃…要不灌血肠吧！挺久没吃血肠了，想那一口了”
“得、那咱就做血肠，我先搅着，你早点把猪收拾出来”
“没问题、大家伙别聊了，都搭把手早点把猪收拾出来”
随后、李海峰指挥着众人，把猪褪好毛后，用梯子挂了起来。
原本的大黑猪，变的白白净净的。
先是开膛破肚，取出内脏，把内部的猪板油撕了下来放进盆子里，拿给了于冬梅。
这些东西不需要他操心，自然会有人处理。
随后转头，看见在那挑猪尿泡的李海浪。
笑着开口骂道：
“你小子玩什么不好？玩猪尿泡，也不怕蹦自己一身？”
“放心吧！海峰哥，这东西不会破的，到时候我灌满水当皮球踢”
“去去去去、快把你的尿泡拿走，别在这碍眼”
在轰走李海浪之后，李海峰直接抄起砍刀，对着猪背就是一刀。
“砰—”
只一刀，猪背被破开。
只见白花花的猪肉裸露在外，油光发亮，照的人直晃眼。
“好肉啊！三指多厚的膘”
“三叔、你这肉是拿去卖，还是留着自己吃啊？”
在用手比划了一下之后，李海峰看向李大岳问道。
“卖啥卖？留着自己吃”
此时的李大岳，意气风发的一挥手：
“这样、小峰你帮我把猪肉分出八十二份来，没份半斤，到时候我给大家伙都送送”
“至于剩下的，咱们三家分分也就差不多了”
“成、您是东家，您说了算”
对此、李海峰当然没有意见。
刀锋划过，猪肉很快就被拆解开来。
肉是肉、骨是骨、腿是腿，一件件摆的整整齐齐。
这一幕，只把旁边几人，看的目瞪口呆。
“小峰、你有这手艺，当个杀猪匠也不错啊！”
“说什么胡话呢？人家小峰是大学生，怎么可能去杀猪？”
旁边的王秀兰捅了李海军一下之后，开口笑问道：
“小峰、你不是说你分到县里了吗？具体是干什么的？”
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