于海棠看着走了的姐夫,就说到:“大力哥,我姐夫和我姐姐,那么精明的人,饭店都没法做,我的饭店能开成功吗?我都没把握!”
陈伟说道:“铁定亏,不过长久看,能开赢,现在许大茂这样的人,获得第一桶金,还不是多舍得消费,普通的工人消费不起,而且更多人只认国营饭店,等过一段时间就好了,希望能熬过去!”
阎解成回家一商量,感觉大力说的很有道理,三大爷在家给写宣传单,阎解成骑着自行车,到处粘贴,也听了和陈伟的劝说,把菜价写外面大黑板上。
陈伟这不是瞎教他,这是真的在好好教。
这个时代的老百姓,要请客吃饭,不知道多少钱可不行,菜价挂外面,老百姓心里有底气。
不知道是陈伟的干涉,还是有人尝试,广告发出去之后,小饭店,慢慢有了生意,有了生意,阎解成亏一点也无所谓,他知道生意会越来越好。
月底,于莉一算账,亏了一百五十多块钱。
于莉心中难受,阎解成也在一边抽着烟不说话。
于莉说道:“一个月白忙乎不说,还亏了这么多钱!”
阎解成抓抓自己的头:“是不是厨师技术不行,都没有回头客,要不咱们把厨师抄了!”
于莉看着阎解成:“你说的轻松,没厨师你去做菜?”
阎解成说道:“我感觉这厨师不行,没傻柱做菜好吃,要不我们请傻柱和他的几个徒弟!”
“傻柱人是主任,能过来你做饭?”
阎解成说道:“我感觉就是厨师的事情,要不我去请傻柱试试!”
于莉生气的说道:“随便你!”
阎解成看着厨房的剩食材,拿着网兜带了一点,直接去了傻柱家。
傻柱看见阎解成给他送东西,当时就乐了起来:“哎呦,这是什么风,把你阎大老板给吹我们家来了!”
阎解成摇头说道:“傻柱,我们饭店的厨师手艺不行,不如你的手艺,我想请你来我们饭店做饭!”
傻柱摇头,“那可不行,我还在轧钢厂上班,我现在可是食堂主任,怎么说都是铁饭碗!”
阎解成忙说道:“你晚上来给我站台,不让你辞了工作!”
傻柱快活的笑了起来:‘都说你们家会算计,你比你爸还会算计,人吃饭不都是晚上,白天有工作,不方便,你能给我几个钱啊!’
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