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我的美食随机刷新,顾客馋哭了

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第784章 我是真不行了
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“行行行,找到了告诉你。”

牛导应道。

挂掉电话,牛导看着小李,语重心长道:

“小李啊,你也听到了。

马导那边也要定饺子。

现在两个剧组的午餐任务可都落到你身上了。”

小李嘴角抽搐了一下,好家伙一个剧组不行,这又来一个。

牛导鼓励道:“我相信你一定能找到的。

毕竟你昨晚不是都找到两次了么?你跟那个老板有缘。

去吧,别让我们失望。

全剧组的胃都在等着你呢。”

“。。。。。。”

小李一脸无语地看着牛导。

他能说什么呢?他也很绝望啊。

他只是个道具,为什么现在感觉像是变成了探店博主?

但是,看着周围同事们嗷嗷待哺的目光,小李知道自己不行也得行了。

别墅区说大不大,说小也不小。

对于开车的人来说,这里或许只是一脚油门的功夫。

但对于靠双腿奔波的小李来说,这里简直像是一个没有尽头的怪圈。

小李已经绕着别墅区逛了三四圈。

哪里有什么餐车?

哪里有什么卖饺子的老板?

“我是真不行了。”

小李承认了这个残酷的现实。

他找不到那个神出鬼没的餐车老板,只能垂头丧气回到剧组,汇报自己没有找到水饺餐车的消息。

……

与此同时,别墅区的另一端。

相较于小李的狼狈,林玄心情相当不错。

今天上午,他在整个影视基地里转悠了一圈。

影视基地很大,划分了许多不同的拍摄区域。

经过一番筛选,林玄决定了今晚的摆摊地点。

那个地方就在离别墅区不远的位置,那里有一处专门用来拍摄乡村题材的布景区域。

林玄经过的时候,特意观察了一下,看到了两个剧组正在那边拍戏。

而且,地理位置也很优越。

顺着那个乡村布景的区域再往前走几百米,便是一条古代风格的街道。

那边是拍古装剧的集中地。

林玄远远地看了一眼,同样有两个剧组在那边忙碌着。

这样算下来,那一块区域至少聚集了四个剧组。

当然,林玄并不是个贪心的人。

他不奢望今天晚上能一口气把这四个剧组的任务进度全部拿下。

保守一点估计,能吸引到两个剧组的人就算不错了。

林玄回房间补了个觉,晚上要摆摊,下午必须得养足精神。

等再次睁开眼时,已经是下午三点了。

他订购的食材送到了。

按照他以前营业的老规矩,新解锁的食谱跟前一天的食谱自然是各占一半。

虽然有了肉三鲜饺子,但昨晚大受好评的鲅鱼饺子也不能落下。

不过,相较于鲅鱼饺子那复杂的工序,肉三鲜饺子的制作过程就要简单许多。

首先是处理猪肉,他选用的是肥瘦相间的五花肉,油脂丰富,吃起来最香。

五花肉被剁成肉馅,依次加入姜末、料酒、生抽和蚝油、撒上少许白胡椒粉。

花椒水分了三次倒进去,顺时针搅拌肉馅。

直到最后肉馅变得发粘、上劲,用手一抓,肉馅能抱成团,富有弹性,并且呈现出胶质感。

搞定了肉馅,接下来是虾仁。

林玄处理虾的速度极快,他熟练地剥去虾壳,用牙签挑去黑色的虾线,切成颗粒很大的虾仁丁。

切好的虾仁丁被放入一个小碗中,加入少许料酒、盐和白胡椒粉,用手抓腌片刻,让虾仁入味,去除腥气。

鸡蛋用筷子快速打散,起锅烧油油热后倒入蛋液。

他用筷子快速划散,炒成碎块,盛出放在一旁晾凉。

韭菜切成均匀的小段,淋了一圈香油,锁住韭菜内部的水分。

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