事情的发展，似乎已经远远超过了薛粹的预料。
当他走在大街上，查看自家的产业时，发现满大街都是他薛家招募的外卖员，心都要碎了…
薛家斥巨资招募了不下两千名外卖员，为的就是能够将柳家的外卖产业给压制下去。
如今虽然目的已经达到了，自家的酒楼产业不会再被竹叶轩的外卖产业卡脖子。
但是他一点都高兴不起来。
甚至于不仅仅心碎，还心脏疼…
“薛道远把家族给害了，这个孽障更坑害了老夫！”
独自一人坐在马车上，薛粹那张苍老的脸上，满满都是复杂之色。
他家的外卖产业的确是赢了，但所付出的代价，远远超乎他的预料。
马车来到一家酒楼门前。
得到消息的酒楼掌柜早就在门前等候了。
“二老太爷，您慢点儿。”
岁数并不比薛粹小多少的酒楼掌柜，轻手轻脚地将薛粹扶下马车。
“老周，这段时间辛苦你了。”
薛粹叹了口气。
这位周掌柜，称得上是薛家的中流砥柱。
薛家在长安城里主要经营中高端酒楼，档次摆在这里，注定了开不了太多家。
因此，薛家所经营的中高端酒楼在长安城里，总共只有十五六家而已。
而这十五六家中高端酒楼，至少有十家掌握在周掌柜的手中。
这些年来，周掌柜对薛家忠诚无比，而且勤勤恳恳，从不埋怨。
“二老太爷说的哪里话，老奴这些年来尽心尽力为主家办差，主家也从未亏待老奴，别人也就不多说了，老奴的两个儿子都进了国子监，若是没有二老太爷从中斡旋，怕是老奴拼死也无法给他们这么好的前途。”
薛粹轻轻拍了拍周掌柜的手，两人一同向酒楼里走去。
迎面三个外卖员，风风火火的冲出来，拿着打包好的菜肴狂奔而去。
看到这一幕，薛粹忍不住叹了一口气。
如果只是招募外卖员，并且支付他们相应的报酬，其实花不了多少钱。
外卖员的工作再辛苦，也赶不上长安城各处码头上的力工。
那些力工辛苦一天，落得满身伤病，了不起一个月能挣三五贯钱，勉强能够维持家用。
这么算下来，哪怕招募了两千名外卖员，花销也不过万贯而已。
用不了多长时间，只需要把柳家的外卖产业挤垮，用工成本还能下降一大截子。
这是世家大族做生意时的常用手段，他们并不在乎手底下的员工能不能活下去。
长安城里别的东西不多，唯独人口实在是太多了。
只要是有个工作，就会出现无数的人抢着干。
可偏偏柳家推出了一个缺德政策，愣是把外卖员的配送费涨了一大截子。
哪怕是为了稳定人心，薛粹也不得不给手底下的外卖员提高福利待遇。
否则的话，用不着柳家出招，薛家的这些外卖员，说不定都会投奔竹叶轩。
他们本就是为了赚钱来的，对于主家没有多少忠诚可言，自然是哪给了钱高就去哪。
简单来说，薛家目前的外卖产业纯粹就是在赔钱做！
每送出一单外卖，薛家不仅仅要付出相应的补贴和红包，还要给外卖员一定的配送费！
这些钱，可都是实打实的成本。
再有柳家作为竞争者的阶段，一旦将这些成本均摊到顾客的身上，那么订单的数量就会呈断崖式的下降。
这是没有办法的事情，竞争这种事情说白了就是烧银子，谁的钱先烧完谁就会失败。
可问题是薛家烧钱的速度，要远远超过柳家！
坐在酒楼里，看着陆续有外卖员进来拿走打包好的餐食，又急匆匆的跑出去，薛粹心疼的直哆嗦。
一单两单也就罢了，上百单他都不在乎！
可是按照
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