七月末的后厨，热浪裹着油烟翻滚，抽油烟机嗡嗡的轰鸣里，邢成义正盯着锅里的糖醋排骨勾芡。手腕轻轻转动，淀粉水顺着锅沿缓缓流入，浓稠的汤汁瞬间裹住每一块排骨，色泽红亮得晃眼。他拿起勺子尝了尝，酸甜度刚好，刚要关火，裤兜里的手机突然疯狂震动起来，震得大腿发麻。
“成义哥，电话！”旁边切配的李云遮提醒道，手里还拿着沾着葱花的刀。
邢成义擦了擦手上的油，在围裙上蹭了蹭，掏出手机。屏幕上跳跃着“红梅”两个字，他心里咯噔一下——这个点正是店里最忙的时候，王红梅从来不会在这个时候打电话，除非家里出了急事。
“红梅？怎么了？”他接起电话，声音里带着一丝不易察觉的紧张，快步走到后厨门口的通风处，避开了锅里的油烟和嘈杂的炒菜声。
电话那头，王红梅的声音带着哭腔，还有隐隐的慌乱，像是被什么吓着了：“成义……你快回来……人汐她……她病了！”
“人汐病了？怎么了？发烧了还是感冒了？”邢成义的心瞬间揪紧，后背的冷汗唰地就下来了，手里的手机都差点没拿稳。
“是手足口病！”王红梅的哭声更明显了，“今天早上起来，我发现她嘴里起了好多泡，手心脚心也有小红点，带去镇上医院，医生一看就说是手足口病，让住院治疗……孩子现在哭着喊爸爸，我哄不住，妈也急得直掉眼泪……”
手足口病这四个字像重锤一样砸在邢成义心上。他在饭店听客人聊起过，说这病对小孩子不好，严重的还会引发并发症。他想象着女儿满嘴水泡、哭着喊爸爸的样子，心疼得像被刀割，喉咙瞬间堵得发不出声音。
“成义，你能不能回来啊？”王红梅的声音带着哀求，“我一个人在医院陪着她，心里慌得很，她一直找你……”
“回！我马上回！”邢成义猛地回过神，声音沙哑却坚定，“红梅你别慌，你好好陪着人汐，遵医嘱治疗，我现在就找老板请假，立刻回家，你等我！”
挂了电话，邢成义站在原地，手脚都在发抖。阳光透过后厨的窗户照进来，落在他满是油污的工装上，却一点暖意都没有。他深吸一口气，用力攥了攥拳头，强迫自己冷静下来——现在不是慌的时候，得赶紧找老板请假，收拾东西回家。
“成义哥，嫂子怎么了？出什么事了？”李云遮和吴思朵也跟着跑了出来，吴思朵手里还拿着刚擦完桌子的抹布，脸上满是担忧。刚才邢成义的声音不算小，他们隐约听到了“手足口病”“住院”的字眼。
“人汐得了手足口病，住院了，我得马上回家。”邢成义的声音带着颤音，“我现在去找老板请假，店里的工作得麻烦你们多盯着点。”
“哎呀，这可怎么办！”吴思朵捂住嘴，眼里满是焦急，“人汐那么小，肯定遭罪了，成义哥你快去找老板，这里有我们呢，你放心！”
“是啊成义哥，交接的事你别担心，我和思朵帮你盯着，你赶紧回家陪孩子。”李云遮拍了拍他的肩膀，语气里满是安慰。
邢成义点点头，没再多说，转身就往老板的办公室跑。老板正在办公室里对账，看到他气喘吁吁地跑进来，脸上还带着泪痕，愣了一下：“成义？怎么了？不在后厨干活，跑这儿来干嘛？”
“老板，我求您个事，我女儿得了手足口病，住院了，哭着找我，我得马上回家！”邢成义“扑通”一声差点跪下，被老板一把扶住。
“哎哎哎，你别这样，孩子病了是大事！”老板连忙扶着他坐下，递给他一瓶水，“手足口病可不是小事，孩子肯定难受，你是该回去。店里的事你别操心，你先回家照顾孩子，家里安顿好了，想来上班随时给我打电话，这个位置永远给你留着。”
邢成义没想到老板这么爽快，眼泪瞬间就下来了：“谢谢老板！谢谢您！我本来还担心店里忙，没人顶替我的位置……”
“傻孩子，什么位置能比得上孩子重要？”老板摆摆手，拿起桌上的
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