柿,翻炒出汁,再加入炒好的鸡蛋花,加入适量的盐和糖,翻炒均匀,一份西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后是清蒸鱼,他选了一条新鲜的鲈鱼,处理干净后,在鱼身上划几刀,放入姜片和葱段,淋上少许料酒,放入蒸锅中,大火蒸十分钟。蒸好后,取出姜片和葱段,淋上少许生抽,撒上葱花,再浇上一勺热油,一份香喷喷的清蒸鱼就做好了。
“7号桌的菜好了!”邢成义喊道。
吴思朵端着菜,送到7号桌:“您好,您点的汤和菜,请慢用。”
“谢谢。”男人笑着说,拿起筷子,夹了一块鱼肉,小心翼翼地喂给女人,“你多吃点,补补身体。”
女人笑着点点头,眼里满是幸福。
邢成义看着这一幕,心里也暖暖的。他想起王红梅,等她生完孩子,自己也要这样照顾她,给她做她爱吃的菜,陪在她身边。
忙到晚上九点多,店里的客人才渐渐散去。邢成义收拾好灶台,和李云遮、吴思朵一起走出饭店。夜晚的风带着一丝凉意,吹在身上很舒服。“成义哥,明天休息,我们一起去逛街吧?”李云遮说。
“不了,我明天想睡个懒觉,好好休息一下。”邢成义笑着说,“你们去吧,玩得开心点。”
“好嘞,成义哥再见。”
回到宿舍,邢成义洗了个澡,躺在床上,给王红梅打了个电话。“红梅,今天怎么样?肚子有没有不舒服?”
“挺好的,今天妈给我做了鸡汤,很补。”王红梅的声音温柔,“人汐今天在幼儿园表现得很好,老师还表扬她了。”
“那就好,我就放心了。”邢成义笑着说,“今天店里来了一对年轻夫妻,带着一个小宝宝,看起来很幸福。我想起你,等你生完孩子,我也要好好照顾你和孩子。”
“好啊,我等着。”王红梅笑着说,“你在外边也要注意身体,别太拼了,天这么热,多喝水。”
“知道了,你放心吧。”邢成义说,“好了,你也早点睡,我明天再给你打电话。”
挂了电话,邢成义躺在床上,很快就睡着了。他梦见自己回家了,抱着刚出生的儿子,王红梅靠在他身边,邢人汐在旁边笑着,一家人其乐融融。
七月的天气更加炎热,饭店里的生意也达到了顶峰。每天都有很多客人,邢成义他们忙得不可开交。早上七点多就到店里,晚上十点多才能下班,有时候甚至要忙到半夜。
有一天,忙到中午一点多,邢成义突然觉得头晕眼花,四肢无力。他靠在墙上,休息了一会儿,还是觉得不舒服。“成义哥,你怎么了?是不是中暑了?”李云遮看到他脸色苍白,连忙问道。
“没事,可能是有点热,歇会儿就好了。”邢成义摆摆手。
“不行,天这么热,你肯定是中暑了。”吴思朵跑过来,递给她一瓶藿香正气水,“快喝点这个,能缓解一下。”
邢成义接过藿香正气水,喝了下去。过了一会儿,果然觉得舒服了不少。“谢谢你们,我没事了。”
“成义哥,你要是不舒服就别硬撑着,休息一会儿,这里有我们呢。”李云遮说。
“是啊,成义哥,身体最重要。”吴思朵点点头。
“我知道,谢谢你们。”邢成义笑着说,“我歇一会儿就好,现在店里这么忙,我不能休息。”
休息了十几分钟,邢成义重新投入到工作中。虽然还是有点累,但他知道,自己不能倒下,为了老婆孩子,他必须坚持下去。
下午四点多,店里来了一位常客,是附近工厂的张大叔。张大叔每次来都点一份红烧肉和一碗米饭,今天也不例外。“成义,今天的红烧肉能不能炖得烂一点,我牙口不好。”张大叔笑着说。
“您放心,张大叔,我给您多炖一会儿,保证软烂入味。”邢成义点点头。
他挑选了一块肥瘦相间的五花肉,切成小块,焯水后放进锅里,加入姜片、葱段、八角、桂
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