换好衣服，拎着打包的红烧肉和食堂送的馒头，脚步轻快地往公交站走。夕阳把他的影子拉得很长，路边的路灯渐次亮起，暖黄的光映着街道上的车流。他想起昨天面试时的紧张，想起王红梅期待的眼神，心里满是踏实——这份工作，不仅是薪水，更是他和王红梅在BJ扎根的底气。
回到地下室时，王红梅已做好了小米粥，炒了盘青菜。两人围着小桌坐下，红烧肉的香气飘满小屋。王红梅尝了一口，眼睛弯成了月牙：“比家里的还好吃。”邢成义笑着给她夹了块肉：“以后好好干，争取早点攒钱换个带阳台的房子，让你能晒晒太阳。”
窗外的通风井里，绿萝在晚风里轻轻晃动。灯光下，两人的碗筷碰撞声、轻声的笑语，把小小的地下室填满了生活的暖意。邢成义知道，这只是开始，就像他练过的太极，稳扎稳打，每一步都算数，往后的日子，定会像锅里的小米粥，慢慢熬出香甜。
晨练场上的新招式（入职篇）
第二天清晨，邢成义比闹钟早醒十分钟。王红梅还蜷在被窝里，呼吸均匀，他轻手轻脚地起身，借着小窗透进的微光叠好被子——昨天新换的床单还带着皂角香，是王红梅特意从老家带来的。洗漱时，他盯着镜子里的自己，厨师服的领口被熨得笔挺，白色工作帽戴得端端正正，连鬓角的碎发都掖得严严实实。
“今天争取跟张师傅学做浓汤鱼翅的吊汤步骤。”他对着镜子低声念叨，像是在给自己打气。王红梅这时揉着眼睛坐起来：“锅里温着小米粥，我加了红枣，你快趁热喝。”邢成义应着，走到房间角落的小桌前，瓷碗里的粥冒着热气，红枣的甜香钻进鼻子，他三两口扒完，拎起帆布包往门外走：“晚上想吃啥？我下班路过菜市场买。”“买点青菜就行，别太累。”王红梅的声音从身后追过来，软乎乎的。
八点差五分，邢成义已站在后厨操作台前。张师傅早到了，正蹲在地上检查今天送来的海参，手指捏着海参腹部，轻轻一按，又弹又韧。“昨天泡的海参不错，今天试试吊汤。”张师傅头也没抬，扔过来一袋干贝，“提前泡三个小时，记得用温水，别用开水烫，鲜味会跑。”邢成义接过干贝，颗粒饱满，带着淡淡的海腥味，比他之前在小饭馆用的碎干贝强太多，他赶紧找了个白瓷盆泡上，又仔细在小本子上记：“干贝，温水浸泡3小时，期间换水两次。”
一上午的忙碌像被按了快进键。订单从十点开始涌来，传菜员的声音在后厨此起彼伏：“八号桌葱烧海参两例！”“包厢要一份浓汤鱼翅，客人赶时间！”邢成义跟着张师傅转，一会儿递勺，一会儿擦盘，额头上的汗顺着脸颊往下淌，掉进衣领里，凉丝丝的。张师傅颠勺的间隙瞥他一眼：“别急着擦汗，手上的活不能停，后厨讲究眼疾手快。”邢成义点点头，拽起肩头的毛巾胡乱抹了把脸，又赶紧去备青蒜叶——刚才切好的那盘快用完了。
十二点半，午休铃声终于响起，邢成义松了口气，跟着人流往员工食堂走。食堂在酒店负一楼，推开厚重的木门，饭菜香混着空调的凉风扑面而来。他端着餐盘排队，打了一份红烧肉、炒时蔬和番茄蛋汤，刚找了个靠窗的位置坐下，就听见一个清脆的声音炸过来：“邢成义？！”
邢成义手里的筷子顿了一下，抬头望去——餐桌斜对面站着个姑娘，扎着高马尾，发尾微微卷曲，垂在肩头。她穿着酒店前厅的制服，藏蓝色套裙衬得皮肤白净，小小的翘鼻子上沾着点细密的汗珠，柳叶眉挑得高高的，眼里满是惊喜。“李慧？”邢成义脱口而出，手里的餐盘差点没端稳。
李慧“噔噔噔”跑过来，也不管旁边有没有空位，直接拉开椅子坐下，胳膊肘往桌上一撑：“真的是你！我昨天就瞅着像你，在酒店正门那儿，你跟个姑娘一块儿进的门，我还以为认错人了。”她语速快，带着湖北姑娘特有的爽朗，尾音微微上翘，“那姑娘是谁啊？看着挺文静的。”
邢成义闻言，嘴角不自觉地往上扬，夹了块红烧肉放进嘴里，香得眯起眼：“是我媳妇，王红梅，我们刚结婚不久，这
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