刘师傅，来份XO酱爆澳带！”
刘建军应着声，手脚麻利地忙活起来。邢成义站在一旁，眼瞧着他颠勺时，火苗顺着锅沿往上窜，映得他脸上的疤痕都泛着红光，那股子精气神，比素味斋后厨热闹多了。他悄悄摸了摸蓝布包里的笔记本，那上面记着他自己琢磨的糖醋里脊秘方，或许将来有一天，也能在这明档灶台上，让客人尝尝他的手艺。
窗外的太阳越升越高，透过档口的玻璃照进来，落在邢成义的手背上，暖融融的。他知道，往后的日子，就得像这鲍汁一样，慢慢熬，细细煨，才能熬出最醇厚的滋味。
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