演讲结束后，邢成义刚走下台，就被几个后厨的学徒围了上来。一个刚来没多久的小姑娘攥着笔记本，眼里闪着光：“邢哥，你刚才说‘做菜如酿酒’，我记下来了！以后我切菜一定更仔细。”旁边的男生也跟着点头：“我以前总觉得素斋做不出花样，听你说徐涛姐泡糯米的事才明白，原来用心了，青菜都能有滋味。”
邢成义被说得有些不好意思，挠了挠头：“其实我也是瞎琢磨，你们平时做的素凉拌就挺好，上次有客人专门夸过。”他这话刚出口，就见徐涛端着个托盘从后厨走出来，上面放着几杯刚泡好的菊花茶，杯沿还沾着点水珠。
“刚讲完话，喝点茶润润。”她把杯子递到每个人手里，走到邢成义面前时，特意多放了块冰糖，“你刚才提到杜康等晨露，我想起前几天泡的陈皮，也是晾了三个晴天，回头给你泡壶陈皮茶试试。”
邢成义接过杯子，指尖碰到温热的杯壁，心里也跟着暖起来。他看着徐涛转身回后厨的背影，淡青色的裙摆扫过走廊的地砖，像片轻轻浮动的云——原来他随口说的话，真有人放在心上。
第一排的座椅渐渐空了，叶总和廖总被店长引着去看新到的餐具，路过邢成义身边时，叶总又停了脚步：“成义，你刚才说‘以礼待人’，其实咱们餐厅下周要推出‘老人专座’，带防滑垫的那种，你觉得后厨要不要配点软和的素糕？老人牙口不好。”
“我觉得行！”邢成义立刻接话，“徐涛姐做的南瓜糕就很软，再加点山药泥，入口就化。”叶总笑着点头：“那这事就交给你们俩琢磨，下周我来尝。”
等领导们走远，陈露突然拽着邢成义的胳膊往走廊跑：“快点快点，我刚才看见公告栏贴了新通知，好像是演讲比赛的奖品！”熊立雄已经挤在公告栏前，看见他们过来，扬了扬手里的纸条：“一等奖是带薪休假一天，还能去仓库领套新厨具！”
公告栏前的人越聚越多，邢成义踮脚往里看，果然在通知末尾看见“一等奖：邢成义”几个字。陈露比他还激动，拍着他的后背：“带薪休假！咱们正好能再去蓝色港湾，我还想吃烤鸭！”
“先领厨具再说。”熊立雄拽着他往后厨仓库走，“听说那套刀是进口的，切香菇都不粘刀。”仓库的门刚打开，就闻到一股新木头的香味，角落里的纸箱上印着“专业厨用刀具”的字样。邢成义拆开箱子时，刀刃在窗户透进来的光线下闪了闪，锋利又亮堂。
“试试？”熊立雄递过来一根胡萝卜，是早上刚收的货。邢成义握着刀柄，手感正好，刀刃落下时几乎没用力，胡萝卜就被切成了均匀的薄片，薄得能透光。“好家伙，这比咱们后厨的旧刀快多了。”他忍不住赞叹，徐涛站在旁边笑：“以后切菜能省不少力，不过可别切到手。”
正说着，陈露举着个红色的证书跑进来：“邢成义！你的获奖证书！叶总刚让店长送来的！”证书上的烫金大字印着“演讲比赛一等奖”，旁边还盖着餐厅的红色印章。邢成义把证书和廖总送的本子放在一起，突然觉得这两个小物件比那套新刀还让人踏实。
中午的饭点还没到，后厨难得清闲。邢成义拿着新刀练习切菜，胡萝卜片在案板上摆成整齐的排，徐涛在旁边剥莲子，准备下午要炖的素汤。“你带薪休假那天想去哪？”她突然问，指尖捏着颗莲子，嫩绿色的，像块玉。
“还没想好。”邢成义切着菜，“说不定就在宿舍睡一天，平时总起太早。”陈露从外面探进头：“睡什么睡！咱们去后海划船吧？我听说那边有卖糖画的，能画龙呢！”熊立雄立刻附和：“再带点卤豆干，上次徐涛姐说的素卤，我已经学会了。”
徐涛被他们说得笑起来：“行啊，划船的时候我带点酸梅汤，冰镇的。”阳光从仓库的窗户照进来，落在他们身上，刀刃反射的光、莲子的绿、陈露手里证书的红，混在一起像幅热闹的画。
邢成义看着案板上的胡萝卜片，突然想起演讲时说的“酿酒要等晨露”。其实不用等晨露，有人愿意陪你琢磨一块素糕的甜度，
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