围在槐树下“交换手艺”。张师傅教熊立雄雕莲花，说“雕花瓣要留三分薄，像姑娘的裙摆”；李姐教陶晨熬素高汤，说“玉米须别扔，晒干了泡茶能降血糖”；邢成义教小林调酱汁，说“番茄酱里加勺蜂蜜，酸甜能挂在菜上”。
小林突然想起什么，从竹筐里翻出片槐树叶：“邢哥，你看我在叶子上写的‘酸儿辣女’！”字迹被叶脉衬得弯弯扭扭，却看得清笔画。他把叶子递给熊立雄，“熊熊哥，你传菜时要是忘了菜名，就看这个。”
“说了叫熊立雄！”陈露伸手要抢，却被熊立雄按住手。他小心翼翼地把叶子夹进笔记本：“我得好好收着，这是小林教我的‘识字课’。”
夕阳斜照时，叶总拎着个布包进来。包里是新印的菜单，封面上印着大家的合照——张师傅举着冬瓜鱼，李姐端着米糕，邢成义和小林比着刀工，陈露和熊立雄拿着传菜盘，陶晨和李佳举着酸梅汤，每个人都笑得眼睛弯成月牙。
“这是给常客的‘纪念菜单’，”叶总把菜单分给大家，“每桌放一份，让他们知道，咱们这的菜不是机器做的，是这些人一刀一刀切、一勺一勺熬出来的。”
邢成义翻开菜单，看见“酸儿辣女”0份”。他突然想起刚培训时，自己连土豆都切不匀，现在却能被写在菜单上，心里像被热汤熨过似的暖。
关门前，大家坐在槐树下数今天的“收获”：小林的土豆丝终于没连刀了，熊立雄淋酱汁只洒了一次，李佳熬的酸梅汤被客人打包带走三瓶，张师傅教的老爷爷说“明天还来学雕虾米”。
“我今天学会了‘微笑传菜’，”熊立雄突然说，“陈露说客人看见笑脸，菜都能多吃两口。”
陈露踢了他一脚，却忍不住笑：“那是王经理教的，我只是转述——对了，明天我要学炒翡翠白玉汤，邢哥你得教我。”
“没问题，”邢成义点头，“不过你得先学切菌菇，切得匀了，汤才香。”
老槐树的叶子又落了几片，飘在大家脚边。小林捡起来夹进菜单，说要做“今日书签”。邢成义看着他认真的样子，突然觉得这些忙碌的日子就像这叶子——每天落下新的，却总能在筐里攒出温暖的形状。
明天又会是新的一天，他想。要教陈露切菌菇，要帮小林练转刀，要提醒熊立雄“酱汁少装半碗”，还要给老爷爷留块最顺的胡萝卜。这些细碎的事，就像熬素高汤时慢慢渗出的鲜味，不用刻意，却在日复一日的忙碌里，熬成了“家”的味道。
晚风里飘来远处的饭菜香，邢成义锁上门，听见身后传来小林的声音：“明天见啊，大家！”
“明天见！”
回应声在文化街里荡开，混着槐树叶的沙沙声，像在说——日子还长，我们慢慢学，慢慢过。
禾家素斋的意外访客：餐桌旁的认亲小插曲
上午十点的后厨刚歇下来一阵。酸儿辣女的土豆丝备好了大半筐，张师傅雕的冬瓜鱼已经摆在展台上，李姐正把新蒸的桂花米糕往竹篮里装——这是给早到的客人准备的茶点，竹篮还是王经理从南门店带来的老物件，边缘磨得发亮，却透着股温厚的劲儿。
“邢哥，吃饭去不？”小林擦着手从操作间出来，围裙上沾着点糯米粉，“今天李姐做了艾草素包，还热了酸梅汤。”
邢成义把最后一把香菜理好，直起身捶了捶腰。一上午炒了八份翡翠白玉汤，切了十五斤土豆，手腕有点酸，听见“艾草素包”四个字，肚子突然“咕噜”叫了一声。“走，去前厅吃，那边通风。”
前厅的靠窗位置还空着。邢成义刚坐下，小林就端来两个素包、一碗酸梅汤，素包的褶子捏得像朵花，是李姐的手艺。他咬了口，艾草的清香混着豆腐馅的鲜，刚想夸“比昨天的还软”，突然听见对面的椅子“吱呀”响了一声。
抬头时，撞进一双带笑意的眼睛。
对面坐了个女生，戴细框眼镜，镜片后的眼睛弯成月牙。高马尾在脑后晃了晃，发梢绑着个米色的
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