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都市鉴宝:我的眼睛看穿一切

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第1697章 自己的餐厅评级
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评级的流程吧。”

    杨枫说着,继续道:“我记得他们的评价标准是自己派出美食家,秘密探访一些店,然后多批次的进行评价,最终确定名单发布在自己的《米其林指南》里,对吧?”

    “嗯,他们没有公布过自己的规则,应该主要还是以美食家的个人口味作为标准吧。”

    严泽言说着。

    他对于这个有一些了解。

    杨枫思索了一下,道:“我看要不就从东河镇的这些店开始。”

    “这个恐怕工程量很大,我需要让人去了解一下情况。”

    “不用了,这个我上次回来的时候就已经让罗俊青去办了。”

    杨枫说着,道:“到时候你跟他沟通一下,尤其是对涉及的菜品还有一些自己的标准要做好切割。”

    “是。”

    严泽言没有想到杨枫是早有准备。

    杨枫笑着,道:“我觉得他们做的不错,但是我们也需要自己的评价体系,尤其是对于华夏的菜而言……”

    他并不否定这些评价体系。

    可是杨枫并不希望把这些权力,全部交出去。

    二人深夜洽谈完了之后,杨枫看着时间不早了,又最后看了一些罗俊青发过来的文件。

    将这些看完,已经是快天亮的时候了。

    杨枫昏昏沉沉的睡过去。

    第二天。

    已经过了正午了。

    杨枫还躺在床上睡觉。

    可是他床上的电话,却是不断的响了起来。

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