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四合院:开局一把枪,禽兽全发慌

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第1101章 数不完
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的裂缝,我去打工挣钱。

王满仓没停手:补好了能转,你娘爱吃老面馒头。水泥糊在磨齿间,像给老人镶了牙。

李桂芝手术那天,王小轨在病房外刷手机,刷到个美食博主的视频:老面馒头的灵魂,在于石磨磨出的粗面,带着石屑的清香......下面有评论问:哪里能买到?他忽然想起张婶说的,城里的面包房专门收老磨面,一斤能多卖两块。

他跑回家,王满仓正坐在磨盘旁发呆,磨盘上摆着李桂芝的银镯子。爹,咱磨面吧,王小轨扛起推磨棍,就用老磨盘,我拍给城里人看。

磨盘重新转起来,王小轨在旁边架起手机直播,镜头对着磨眼里滚落的玉米,王满仓的汗滴在磨盘上,他伸手去擦,却把玉米面抹了满脸。家人们看,这才是真正的石磨面,王小轨的声音有点抖,我爹说,慢工出细活,就像我娘熬的粥,得慢慢熬才香。

评论区突然热闹起来:这才是小时候的味道!我要买十斤!能拍推磨的过程吗?太治愈了。

李桂芝出院那天,王小轨用老磨面蒸了馒头,雪白的馒头上撒着点麸皮,像落了层雪。李桂芝咬了口,笑了:就是这味儿,比医院的白面馒头香。

王满仓把磨盘周围的土重新垫了垫,用的是老榆树根下的土。王小轨在磨盘边搭了个小棚子,挂着老磨盘工坊的牌子,直播时就把手机架在棚子下。王满仓推磨,他添玉米,李桂芝坐在旁边捡豆子,偶尔对着镜头笑,银镯子在阳光下闪着光。

有天,张经理带着几个人来,说要把老磨盘申报非物质文化遗产。王满仓听了直摆手:啥遗产?就是个磨面的石头。但他还是把磨盘擦得干干净净,连磨齿里的玉米面都抠出来了。

磨盘转着,王小轨的镜头跟着转,画面里有王满仓的背影,有李桂芝的银镯子,有磨眼里滚落的玉米,还有远处新修的铁轨——听说再过半年,火车就要从镇外经过了。

爹,火车来了,咱去看看不?王小轨问。

王满仓推着磨棍,脚步踩在老地方:等磨完这袋玉米,去。磨盘的声混着远处的铁轨施工声,像首新旧合璧的曲子,在院子里荡来荡去,缠在李桂芝晾晒的玉米串上,沾在王满仓的汗珠子里,落进王小轨的镜头里,成了谁也抹不掉的念想。

申报非遗的事传得沸沸扬扬,镇上的文化站来了两个人,扛着相机对着老磨盘拍了又拍。一个戴眼镜的年轻人蹲在磨盘边,用软尺量着磨盘的直径,嘴里念叨着:“直径一米二,厚度四十公分,磨齿深度零点五厘米……”另一个在本子上记着,笔尖划过纸页的声音,和磨盘转动时的“吱呀”声撞在一起,倒也不显得突兀。

王满仓蹲在旁边抽烟,烟袋锅的火星明明灭灭。李桂芝端来茶水,玻璃杯里飘着几片野菊花——是她早上在屋后摘的,说败火。戴眼镜的年轻人接过杯子,眼睛还盯着磨盘:“王叔,这磨盘真是民国年间的?”

“比那早,”王满仓磕了磕烟袋,“我爷的爹就用它磨面,算下来得有百十年了。”他指着磨盘边缘一道深痕,“瞧见没?那年山洪冲了粮仓,就剩这点玉米,我爷推着磨盘转了三天,磨出的面救了半个村的人。”

年轻人的相机对着那道痕拍个不停,闪光灯亮得李桂芝眯起了眼。王小轨正在直播,镜头对着这场景:“家人们看,专家来给咱老磨盘做鉴定了,说不定以后就是‘文物’了。”评论区刷过一串“恭喜”“保护起来”的话,还有人问能不能买块磨盘上的石屑当纪念,被他笑着回绝了:“这可不行,少了块渣,磨出来的面就不匀了。”

文化站的人走时,留下话让王满仓别再随便用磨盘,等批文下来要做个玻璃罩子。王满仓听了直皱眉:“罩起来咋磨面?你婶子还等着吃窝窝呢。”李桂芝偷偷拽他的衣角,低声说:“别犟,人家是为咱好。”

夜里,王满仓翻来覆去睡不着,听着院里的磨盘被月光照得发白,像块浸在水里的玉。李桂芝说:“要不就别磨了,让小轨用机器打面,我少吃两个窝窝不碍事。”他没接话,摸黑爬起来,往磨盘

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