当即就订下了，多的要了二十斤，最少的也订了五斤。
不过半日功夫，他们夫妻的日常售卖的一百二十斤定量螺蛳就被抢订一空。
总得算下来价格虽然比散卖低上一些，但也确实省事很多。
待到朱家人的手艺过关了，头回在县城卖螺蛳时，张大牛和朱海棠一道陪着去了他们原先常去的巷子。
不厌其烦的朝几日不见的老主顾们一遍遍的解释：“诸位，今日要跟大伙儿说个事儿，往后我们夫妻就不来这儿卖螺蛳了。”
说着把朱老大往前一让，“这位是我家舅兄，手艺都是我们手把手教的，烦请诸位认准这罐子上‘张氏辣螺’的纸招，味道保管分毫不差。”
他又补了句：“要是赶集，出门，走亲戚想解馋的，县里的马家食铺、十里香······这几家，用的都是我们供的货。”
听罢，老主顾们倒也不甚在意，只要那麻辣鲜香的滋味不变，谁来卖不是卖？
几个好酒的汉子已经盘算起来：下回请客去那些可以堂食的食铺，叫上两斤辣螺，温一壶老酒，滋味那才叫一个美啊！
比起县城朱老大的顺风顺水，镇上的螺蛳买卖开头几日着实有些磕绊。
原因之一就如张知节说的那样，镇上人手头上没有县里人宽裕，花个几文钱都要思虑许久。
第二就是负责叫卖螺蛳的朱老二嘴笨，没有将朱海棠教导的话术彻底施展开。
最后还是朱老头一锤定音，及时换了人，让朱老四顶上，在他的能说会道下，很快镇上的螺蛳生意也开始步上正轨，一天也能卖上四五十斤螺蛳。
头回见着铜钱哗啦啦倒在桌上时，朱家老小都看直了眼，连最稳当的朱老头记账的手都微微发颤。
好在日子久了，见多了也就淡定了。
只是每日朱老娘都不忘警告家里的媳妇，对于自家挣了多少钱，螺蛳的炒制步骤绝对不能往外说，否则全都滚回娘家。
每隔五日，朱家人便揣着账本和铜板去和张知节分钱。
他们很快也知道了三源村制茶的消息，原先他们只是觉得惊奇，这山上的野茶树他们村也有几棵啊，这制成的茶叶都是自家吃的，竟然还能卖钱？
接着从朱海棠嘴里知道了“内幕”，是张二郎为平息族人对他与朱家合伙螺蛳买卖的不满，将制茶方子无偿献了出来。
朱老头听罢当时就红了眼眶，他们朱家做着小本买卖，张知节却为此赔进去个金贵方子！
自此，朱家老小对张知节更是敬重有加。
每次分账时，总要多包些自家腌的酱菜、新磨的米粉或是割上几斤肉送过来。
朱老头更是常对儿孙念叨：“做人要知恩，咱们朱家能闯过难关，全托了张二郎的福。”
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