返回

重生80,赶山狩猎养全家

关灯
护眼
第212章 炖四白
书签 上一页 目录 下一页 书架

sp; 方思成主动接过冻豆腐放在盆里。

    方莹莹则蹲在地上开始掰白菜。

    陈燕芳舀出两瓢水烧水焯肉。

    等肉差不多化开后,拿过菜刀把野猪肉切成片,下锅后煸炒出油,再加上水先炖着。

    随后,陈燕芳又拿过菜刀把小半颗白菜切成丝,切完后又下水清洗一遍,等锅烧开后再下锅。

    “娘,这冻豆腐还没化呢!”

    方莹莹拿过冻豆腐用小手戳了戳。

    这冻豆腐表面一层冰。

    虽然化出了点水,但还冻得梆硬。

    “没事,等锅开了直接下就行。”

    陈燕芳又多填了两半柴火。

    等锅里的野猪肉和白菜都烧开后,这才把冻豆腐下进去。

    娘三这边做好菜。

    方安那边也把药熬出来了。

    陈燕芳开门接过药,放在碗架子上先凉着。

    方安送完药把柴火插雪堆里,推着方德明回屋吃饭。

    “大嫂,早上做啥了这么香?”

    方安刚回到东屋,瞬间就闻到了香味儿。

    “就拿肉炖点白菜。”

    “我看你是忙饿了。”方德明幽幽吐槽。

    “要不大嫂做饭也好吃。”

    陈燕芳听到方安的话咧着嘴笑了笑。

    带着方莹莹把饭菜端上桌。

    然而,等饭菜端上来时。

    方安顿时眼前一亮。

    “这不炖四白吗?”

    “啊?啥炖四白?”

    方德明两口子愣了下。

    方安尴尬地挠了挠头。

    这炖四白可是东北最有名的一道家常菜。

    但作为家常菜,很少有人吃之前还给这菜起个名。

    这都是他前世在饭馆点菜前儿才知道的。

    这四白指的是白肉白菜白豆腐,再加一样白粉条。

    白肉指的是五花肉,多以猪肉为主。

    白肉油脂丰富,吃起来香。

    而白菜清甜爽口。

    光是这两者加在一起,味道就已经让人垂涎欲滴了。

    汤汁鲜美,吃起来也不腻。

    而白粉条能增加

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【BB书屋网】 m.bbwwljj.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

书签 上一页 目录 下一页 书架