赖志存自然知道评委们和围观百姓最想知道的什么，但现在还不到公布的时间！
他上前一步，笑着说道：
“诸位，今日红叶美食铺与琼玉楼的厨艺比拼将要进行最后一项，得票汇总。
“刚才，我已经在评委们的见证下，让工作人员统计了每道菜的得票数，下面，我将一一宣每道菜的得票。
“首先是第一道菜，醉仙鸡，十三票。
“第二道菜，西红柿鸡蛋汤，五十三票。
“第三道菜，红梅映雪，六票。
“第四道菜，甘梅薯条，五十五票。
“第五道菜，柿柿如意，九票。
“第六道菜，菊花鱼，七票。
“第七道菜，还是菊花鱼，二十一票。
……
……
“第十九道菜，椒盐蘑菇，六十二票。
“第二十道菜，酱香肉片，七票。”
赖志存宣布完后，大家并未对每道菜的得票数有特别的关注，因为得票最多的菜大家一眼就知道是哪个。
此时大家全部都在想着赖志存刚才报的菜名。
“原来那个炸丸子叫椒盐蘑菇，蘑菇是那种蘑菇，椒盐又是什么盐？”
“这个椒盐蘑菇我打赌，一定是红叶东家做的！”
“废话，我也觉得是红叶东家做的，另外还有那个金灿灿的原来叫秃黄油，这个名字好奇怪啊！”
“这么奇怪的名字一定也是红叶东家起的，就比如她家那个猫耳朵、蛋塔什么的。”
“那个好吃得不得了的排骨原来是话梅排骨，话梅是什么梅子？原来梅子还能跟排骨一起做菜，我今日真是长见识了，回头我也试一试！”
“我想吃那个脆皮烤鸭，我就爱吃鸭肉，老天爷，这个脆皮烤鸭到底是谁做的啊！”
赖志存听着百姓们的议论声，笑而不语。
此时他已经吩咐工作人员把桌子重新摆了一下。
原来头尾相连的十张桌子，现在变成了并排摆放，几乎从小吃铺门口一直快摆到了街对面。
如此做的好处就是，大家都能够看清楚桌子上面二十道菜的情况。
现在这二十道菜，剩下的菜寥寥无几，但还能从残留的痕迹看得出之前这里是什么菜。
随后，赖志存又从店铺里搬出来一张新桌子，放在这十张桌子的最上首，并且他命人在桌子左右两端分别放了一个大托盘，托盘上面盖着一块大大的红布。
只见赖志存在万众瞩目下，走到第一张桌子前面，对着周围压了压手，百姓们瞬间安静下来。
“诸位，现在这些桌子就摆在我面前，接下来，我每念一道菜，就会宣布这道菜是红叶东家做的还是琼玉楼的牛大厨做的。
“如果是红叶东家做的菜，就摆在桌子左边，同时，这道菜所得的投票将会放在左边这个托盘之上。
“如果是牛大厨做的菜，就摆在桌子右边，同样的，这道菜的得票也会摆在右边的托盘之上。
“这样等一会儿二十道菜宣布结束，大家就能一眼看到今日的比赛结果！”
实际上，赖志存根本不用这样做，百姓们只需要知道西红柿鸡蛋汤、甘梅薯条、话梅排骨、秃黄油、椒盐蘑菇是谁做的，就知道这场比赛是谁赢了。
但如果这样宣布，就不能达到“震撼人心”的效果。
而今日赖志存的目的，就是要让今日的百姓们永远的记住接下来的这一幕！
今日之后，全京城的百姓都将会明白，谁才是“京城第一厨”！
“我宣布，第一道菜醉仙鸡，牛大厨做！”
随着赖志存宣布，立即有工作人员把醉仙鸡剩下的残羹冷骨摆在桌子右边，同时把这道菜得到的竹片全都倒入右边的托盘上。
“第二道菜，西红柿鸡蛋汤，红叶东家做！”
瞬间，百姓们欢呼起来！
“我就知道这个菜一定是红叶东家做的，太好了，以后咱们就有机会尝一尝西红柿鸡蛋汤是什么味儿了！”
“老天保佑，老天保佑，让脆皮烤鸭一定是红叶东家做的！”
“我说你有没有出息，那么多好菜你就盯着你的烤鸭，要我说，得让甘梅薯条、秃黄油、椒盐蘑菇都是红叶东家做的！”
“嘘嘘，别说话，赖掌柜要宣布第三道菜了！”
赖志存并没有因为周围百姓打断
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