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炒掉老板之后,回村种田暴富了!

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第239章 饭点的烽烟
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归园小馆院门口。

才刚过上午十点,就已经排起了蜿蜒的长队,人声鼎沸,夹杂着天南地北的口音。

“老板娘!还有位置吗?我们等了快一小时了!”

“小桌三位!还要等多久啊?”

“预约的!我们昨天电话预约了的!”

陈珊系着碎花围裙,额角的汗珠就没干过,在灶台、餐厅、院门口之间穿梭。

嗓子已经有些微哑,但眼神却亮得惊人,透着一种亢奋的光。

她一边麻利地擦着刚空出来的桌子,一边扬声道:

“大家稍等!很快!有桌马上就收拾出来!预约的客人请到这边登记!”

院子里,原本的七八张方桌早已挤得满满当当,后来临时加放的五六张折叠桌也座无虚席。

胖婶带着两个蔬菜公司临时抽调过来的婆娘,如同救火队员般,飞快地撤下残羹冷炙,换上干净桌布,动作快得几乎带风。

“珊丫头!东头三号桌收拾好了!”

“好!让排队那一家三口进来!”

陈珊头也不抬地应着,手里正飞快地往一盘刚出锅的清炒时蔬上淋上明油。

这是陈强提前预料到五一火爆场面,特意为她准备的“援兵”。

不仅胖婶带来了,连禽业公司的赖有川都派了两个小伙子过来帮忙传菜。

整个归园小馆如同一个高效运转的微型战场,虽然极度忙碌,却在一种紧绷的节奏中保持着秩序。

然而,排队的人实在太多了。很多游客看着长长的队伍,脸上露出犹豫。

“这得等到啥时候去啊…”

“孩子都饿哭了…”

这些议论飘进陈珊耳朵里,也飘进刚刚赶到的陈强耳朵里。

“姐,”陈强拉过忙得脚不沾地的陈珊,语速很快。

“光靠正餐翻台,接待量到顶了。得想个法子,把这些就想简单吃点的客人消化掉。”

陈珊抹了把汗,看着门外越聚越多的人群,眉头紧锁:

“我也急啊!可后厨就那么大,灶火就那么旺,实在炒不过来那么多菜了!”

“不做炒菜。”陈强目光扫过院子角落和门口的空地,思路清晰。

“做快餐!提前备好!快捷方便,拿了就能走,或者找个地方就能吃!”

“快餐?”陈珊一愣。

“对!就用咱们自家的食材!”

陈强肯定道,“大锅焖上米饭!提前烤好的桃源鸡!大盆拌好神仙菜、凉拌黄瓜!”

“再准备些蒸好的玉米、红薯!搭配成快餐盒饭!定价实在点,主要走量,缓解压力!”

陈珊眼睛一亮:“这法子行!”

说干就干!陈强立刻调遣人手。

胖婶分出一人,带着两个临时工,迅速在院门口一侧支起了一个长条桌,挂上醒目的牌子——“桃源风味快餐供应点”。

后厨立刻调整节奏,分出一口大锅专门焖饭,另三个烤箱专门烤制“桃源鸡”、“桃源鸭”。

巨大的不锈钢盆里,翠绿的神仙菜和拍黄瓜用农场自产的香油和料汁拌得令人食指大动。

蒸箱里,金黄的玉米和红心的红薯散发出浓郁的香甜气息。

不到一小时,“桃源快餐”正式开张!

“各位游客!本店新增桃源风味快餐!经济实惠,快捷方便!”

“有烤鸡腿饭、烤鸡翅饭、烤鸭腿饭、烤鸭翅饭、素食套餐!欢迎选购!”

胖婶的大嗓门一吆喝,立刻吸引了大量排队游客的注意。

“快餐?桃源鸡鸭做的?”

“多少钱一份?”

“烤鸡(鸭)腿饭三十八!烤鸡(鸭)翅饭三十五!纯素神仙菜饭二十五!都包含米饭、素菜和半根玉米或一个红薯!”胖婶热情地介绍着。

价格虽比普通快餐贵,但一想到这是鼎鼎大名的“桃源鸡鸭”和“神仙菜”,游客们顿时觉

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