冯的思考,立刻回到忙碌的工作中。
老冯被问得无言以对,作为这里手艺最差的一个,顿时心里涌起一丝羞愧感,转身一头扎进厨房里,紧盯着锅里的卤肉,手上的小本子唰唰地记着时间。
下午三点钟刚过,身为这家卤味店的第一个客人,白雅兰兴高采烈地带走了半只烤鸭和两个蓑衣黄瓜。 原本以为这半个小时不会有客人来,没想到匡睿刚回到厨房,就听见玻璃窗那边有人敲窗户。
匡睿走过去一看,是个陌生的面孔,以前没见过这个人。
没等他开口,这位客人先问了:“您好,这里是匡家卤味店吗?就是网上那个视频里介绍的,说这里卤味特别好吃的地方。”
原来他是看了视频特地找来的,这让匡睿有些意外。
“对,这里就是匡家卤味店。”
“太好了,我没有找错地方。”客人高兴地说,“之前听说这个地方在村子的一个角落里,我还真有点担心会找不到。毕竟我不是城阳县的人,只是在这里工作。”
看见没找错地方,这个客人开心地四处张望,眼神里充满了好奇。
“你找对地方了,不过现在卤味还没做好呢。”匡睿解释道。
“我知道啊,你们家的卤味一般都是四点之后才会准备好,大概四点十分左右开始卖。村里的人都会在这个时候开始排队,为的是赶在赵家村那些骑摩托车的人大量购买之前,所以我才会这么早过来。”
戴着墨镜的客人滔滔不绝,显然他之前做过详细的了解。
匡睿惊讶地问道:“你怎么知道得这么详细?”
只见对方拿出手机,打开一个页面给他看,“就是因为这个帖子,你们店铺自从上了那个视频后,在整个城阳县都很火。很多人都在视频下问地址,有个热情的小哥专门做了一份非常详细的攻略分享给大家。”
匡睿低头看去,果然,帖子上写得一清二楚,不仅有每天什么时候出售烤鸭,什么时候售卖卤味的时间表,还特别指出了一般时间和周末的区别。因为到了周末村里年轻人回村,卤味卖得更快些。
更让匡睿吃惊的是,连他下乡卖卤味时的一些细节也被写了出来,包括到达每个村子的大致时间,村民们排队的情况等。
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