润,鱼肉雪白,浮在汤面上的木姜子油香气扑鼻。
辣子鸡酥脆,裹着厚厚的辣椒壳,看着就让人冒汗。
至于折耳根,这玩意他真吃不来,不做评价….
周斌给张舒倒了碗米酒,自己也满上,举碗道:“张总,远道而来,我先敬你一碗!”
张舒也不客气,仰头干了,咂咂嘴:“不错,好酒!”
周志强夹了块血豆腐,蘸着辣椒面咬了一口,皱眉道:“这味道……有点冲啊。”
周斌笑道:“血豆腐是用猪血和豆腐做的,外地人第一次吃可能不习惯,但越嚼越香,你多吃几筷子就好了。”
张舒又夹了块辣子鸡,嚼得嘴唇都开始微微泛红:“你们贵省人吃辣是真狠啊!”
周斌解释道:“贵州山多水多,湿气重,不吃辣祛不了湿。
你在尝尝酸汤,我们这儿有句老话,‘三天不吃酸,走路打蹿蹿’,说的就是这酸汤的妙处。”
正说着,隔壁桌突然传来一阵哄笑,几个穿着工装的汉子正划拳喝酒。
张舒眯眼看了看,转头对周斌道:“还是贵省人活得痛快。”
周斌苦笑:“穷是穷了点,但该吃吃该喝喝,日子总得过。”
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