地走在一起，有的手里拿着料理笔记讨论食材处理技巧，有的捧着刚买的点心分享味道，还有的在草坪上搭建临时料理台，准备为下午的展示会做练习。阳光洒在他们身上，每个人的脸上都洋溢着笑容，这种充满活力与包容的氛围，是他刚来到远月时从未见过的。
“浩哥，该去中央竞技场了，展示会快开始了！”解长贵从外面跑进来，手里拿着四套崭新的传统服装。李浩接过属于自己的华夏厨师服，深蓝色的绸缎上绣着金色的龙纹，领口和袖口缝着精致的云纹，穿上身格外精神。刘晓燕的服装是四川特色的蜀绣旗袍，绿色的绸缎上绣着火锅图案；解长贵穿的是广式长衫，米白色的布料上绣着虾饺、烧卖的纹样；雷军则穿着陕西传统的对襟短褂，黑色的布料上缝着红色的“面”字图案。
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四人走出交流中心，朝着中央竞技场走去。沿途的学员们看到他们，纷纷停下脚步打招呼，有的还举起手机拍照，嘴里喊着“李浩学长加油”“刘晓燕学姐加油”。路过樱花大道时，一阵风吹过，粉色的花瓣落在他们的肩头，像是为他们送上祝福。
中央竞技场早已座无虚席。观众席上，不仅有远月的学员和教师，还有来自日本各地的料理人——有东京银座高级料理店的主厨，有大阪街头小吃摊的老板，还有京都老字号和食店的传人。贵宾席上，薙切老爷子穿着一身素雅的和服，旁边坐着国际料理协会的几位代表，他们手里拿着远月的料理手册，正低声交流着。
下午两点整，竞技场的灯光突然亮起，聚光灯落在舞台中央的料理台上。主持人走上台，声音洪亮：“欢迎各位来到远月新生庆典的‘料理展示会’！今天，我们邀请到了‘守护者联盟’的代表，他们将为我们展示中华料理的魅力，让我们用热烈的掌声欢迎他们！”
掌声雷动，李浩带着刘晓燕、解长贵、雷军走上台。四人站成一排，朝着观众席鞠躬，然后各自走到属于自己的料理台前。料理台上早已准备好了食材：解长贵的台面上，摆着澄面、虾仁、猪肉馅、荷叶等制作广式点心的材料；刘晓燕的台面上，是熬好的牛油辣汤、菌菇清汤和各种涮菜；雷军的台面上，放着刚烤好的馍、炖得软烂的五花肉和青椒丁；李浩的台面上，则是一只提前腌制好的北京鸭和果木炭烤炉。
“首先，有请解长贵为我们展示‘广式早茶点心’！”主持人的声音落下，聚光灯打在解长贵身上。
解长贵深吸一口气，拿起桌上的紫砂蒸笼，动作娴熟地将荷叶铺在笼底。“大家看好了，蒸点心的关键是‘火候’和‘时间’，不同的点心需要不同的蒸制时间，差一秒都不行。”他一边说，一边将提前包好的虾饺放进蒸笼——虾饺的皮是用澄面和生粉按3:1的比例调制的，薄如蝉翼，里面包裹着大颗的虾仁和少许猪肉馅，捏出的褶子整齐均匀，像一朵盛开的菊花。
接着，他又将烧卖和叉烧包放进另外两个蒸笼里。“烧卖的馅料要肥瘦相间，这样蒸出来才够香；叉烧包的面团要用老面发酵，这样皮才够松软。”解长贵将蒸笼一一放在灶上，点燃火，“虾饺需要蒸五分钟，烧卖六分钟，叉烧包八分钟，现在我们计时开始！”
台下的观众们纷纷拿出手机计时，眼睛紧紧盯着蒸笼。五分钟很快过去，解长贵掀开蒸虾饺的蒸笼盖，一股浓郁的香气瞬间弥漫开来。荷叶的清香、虾仁的鲜甜与面粉的麦香交织在一起，勾得人垂涎欲滴。他拿起一个虾饺，递给前排的国际料理协会代表：“您尝尝，这虾仁是今天早上刚从广州空运过来的，保证新鲜。”
代表接过虾饺，轻轻咬了一口。透明的饺皮破裂，鲜甜的汤汁在嘴里散开，虾仁Q弹有嚼劲，荷叶的清香恰到好处地中和了肉馅的油腻。“太美味了！”代表忍不住赞叹，“饺皮轻薄却不烂，虾仁新鲜多汁，还有一股淡淡的荷叶香，这是我吃过最好吃的虾饺！”
台下响起热烈的掌声，解长贵笑着鞠躬，然后继续展示烧卖和叉烧包。烧卖的顶部露出一颗饱满的虾仁，咬一口能尝到香菇和猪
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