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金光闪烁:我在远月冲上云霄

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第41章 京都的旧战场
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的标签;最下层放着两条鲜活的鲫鱼,鱼鳃鲜红,尾巴偶尔还会轻轻摆动,显然是刚从琵琶湖捞上来的。这些食材没有任何特别之处,甚至可以说是普通,但每一样都透着京都独有的风土气息,是最地道的本地味道。

“没想到吧,我们又见面了。”

熟悉的冷笑声从对面传来。创真抬头,就看到才波朝阳站在另一张料理台前,他依旧穿着那件黑色风衣,衣领立得很高,遮住了半张脸。他手里握着一把崭新的料理刀,刀身是冷冽的银白色,刀柄上镶嵌着细碎的宝石,在灯光下闪着刺眼的光。才波朝阳的眼神里带着一丝不甘,更多的是一种近乎偏执的狠戾,像是被逼到绝境的困兽。

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“上次在幸平餐馆,是我大意了。”才波朝阳用指尖弹了弹刀刃,发出清脆的“叮”声,“这次,我不会再输给你。我要让在场所有人都知道,只有顶级的食材和极致的技巧,才配得上‘传承’这两个字。那些廉价的家常菜,根本不配谈传承。”

创真没有回应,只是将父亲的旧料理刀从背包里拿出来,轻轻放在料理台上。刀身已经有些磨损,刀柄上的棉线因为常年使用而变得有些松垮,但刀身上的“真”字依旧清晰。他用拇指轻轻蹭过刀刃,冰凉的触感让他瞬间平静下来——父亲当年就是用这把刀,做出了无数让人温暖的料理,今天,他要带着这把刀,守住父亲的初心。

“计时器开始。”

随着左侧金色面具人的声音响起,挂在场地中央的巨大时钟开始转动,指针在表盘上发出“咔哒咔哒”的声响,像是在为这场对决倒计时。

才波朝阳率先行动。他的动作快得惊人,几乎是在计时器响起的瞬间,就已经拿起了一条鲫鱼。他左手按住鱼身,右手持刀,刀刃贴着鱼腹轻轻一划,动作精准得没有丝毫偏差。鱼腹被剖开的瞬间,他用镊子迅速夹出内脏,甚至没有让一滴血水沾到砧板上。接着,他将鱼肉沿着鱼骨片成薄薄的鱼片,每一片的厚度都完全相同,像是用尺子量过一样。

“呵,这刀工,果然厉害。”观众席上有人发出低低的赞叹,黑色的斗篷随着他们的动作轻轻晃动。

才波朝阳听到声音,嘴角勾起一抹不易察觉的弧度。他将片好的鱼片放进一个装满冰水的玻璃碗里,冰块碰撞的声音格外清脆。“低温能让鱼肉的纤维保持紧致,这样吃起来才够嫩。”他一边说,一边从自己的背包里拿出一个精致的木盒——木盒是深棕色的,表面雕刻着复杂的花纹,一看就价值不菲。他打开木盒,里面铺着黑色的丝绒,放着两小罐东西:一罐是金黄色的鱼子酱,罐身上印着法语标签,显然是顶级的西伯利亚鱼子酱;另一罐是黑色的块状物,表面泛着油光,是年份久远的松露。

“我的料理,叫‘奢华传承’。”才波朝阳用特制的小勺舀起一勺鱼子酱,轻轻放在鱼片上,“顶级的食材需要一代代传承,就像料理的技艺一样。只有把最好的东西留给下一代,才能让料理界不断进步。那些用廉价食材做出来的东西,早就该被淘汰了。”

周围的黑色斗篷人发出一阵赞同的低语,有人甚至轻轻点头——在他们看来,才波朝阳的理念才是对的,传承就应该是顶级资源的延续,普通食材根本登不上大雅之堂。

创真没有理会周围的声音,他走到料理台旁的窗边,推开了那扇积满灰尘的木窗。窗外是一个小小的庭院,庭院中央种着一棵老樱花树,树干粗壮,需要两个人才能合抱,树枝向四周伸展,像一把巨大的伞。树干上刻着许多模糊的字迹,有些是名字,有些是短句,显然是当年的学生留下的纪念。

创真的目光落在树干靠近根部的位置,那里有一道浅浅的刻痕,是一个“樱”字——这是父亲笔记里提到的标记。父亲曾在笔记中写道:“京都料理学院的樱花树下,埋着我们当年酿的樱花酒。那是我和同学们一起采的樱花,一起泡的酒,虽然味道不算醇厚,却是最珍贵的回忆。”

“传承……”创真喃喃自语,指尖轻轻敲打着窗台。他突然

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