味，守住我父亲留下的餐馆，这就够了。”
“守住？”才波朝阳走到料理台前，拿起一把银色的料理刀，手指在刀刃上轻轻划过，“你以为证明了清白，就能守住一切吗？太天真了。既然你说自己的料理是为了食客，那我们不如来一场真正的比试——不用赛场，不用评委，就用这里的食材，做一道以‘守护’为主题的料理。”
他顿了顿，目光扫过在场的所有人，声音带着挑衅：“在场的每一位，都是裁判。谁的料理能让大家真心认可，谁就赢。输的人，要立刻关闭自己的餐馆，永远退出料理界。”
现场瞬间炸开了锅，记者们的话筒再次对准创真，追问他是否会接受挑战。田所惠走到创真身边，担忧地看着他，小声说：“创真君，不要答应他，他这是故意激你……”
创真看着才波朝阳眼中的傲慢，又看了看身后母亲坚定的眼神，还有围观群众中那些熟悉的面孔——有经常来吃亲子丼的上班族，有带着孩子来的家庭主妇，还有曾经教过他料理技巧的老街坊。他们的目光里，没有质疑，只有期待和信任。
他深吸一口气，放下话筒，拿起料理台上的锅铲，声音清晰而坚定：“好，我跟你比。但我要加一个条件——如果我赢了，你必须公开道歉，承认你在惠比寿屋和幸平餐馆的阴谋，还所有被牵连的人一个清白。”
才波朝阳挑了挑眉，嘴角的冷笑更浓：“没问题。现在，比赛开始。限时一个小时，食材任选，开始吧。”
创真没有犹豫，立刻转身走向食材区。他知道，才波朝阳的料理技巧极高，尤其是在分子料理方面，更是擅长用复杂的手法营造惊艳的口感。但他也有自己的优势——他的料理，充满了生活的温度，每一道菜里，都藏着他对家人、对食客的心意。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
他选了新鲜的鲷鱼、刚采摘的芦笋、还有自家腌制的梅子。鲷鱼肉质鲜嫩，适合做生鱼片，但他想做出不一样的味道；芦笋清脆，能中和鱼肉的油腻；梅子则带着酸甜，是他小时候母亲经常用来调味的食材，藏着家的味道。
才波朝阳则选了昂贵的和牛、松露和鱼子酱，他的动作优雅而熟练，将和牛切成均匀的薄片，用低温慢煮的方式处理，松露则切成细屑，空气中很快弥漫开浓郁的香气。围观的人忍不住发出惊叹，毕竟，这样奢华的食材，寻常人很少能见到。
创真没有被才波朝阳的食材震慑，而是专注地处理着手中的鲷鱼。他先将鲷鱼去骨，取鱼肉最鲜嫩的部分，用刀切成薄片，然后将梅子去核，捣成泥，加入少许酱油和清酒，调成酱汁。接着，他将芦笋焯水，过冰水，保持清脆的口感，然后用芦笋卷住鲷鱼片，在表面刷上梅子酱汁，放入烤箱稍微加热。
“创真君，需要帮忙吗？”田所惠走过来，看着他忙碌的身影，忍不住问道。
创真笑着摇头：“不用，你帮我看着烤箱的温度就好，60度，不能太高，不然鱼肉会老。”
田所惠点点头，站在烤箱边，专注地盯着温度表。幸平珠子则在一旁准备汤底，她煮了一锅昆布柴鱼汤，汤色清澈，香气淡雅，这是幸平餐馆几十年的招牌汤底，每一口都熬煮了十几个小时。
时间一分一秒过去，现场的气氛越来越紧张。记者们的相机对准了两个料理台，记录着两人的每一个动作。才波朝阳已经完成了他的料理——和牛被切成小块，放在黑色的石板上，上面铺着松露屑，旁边点缀着鱼子酱，看起来精致而奢华。他拿起叉子，尝了一口，满意地点点头：“我的料理，名为‘荣耀之味’，用最顶级的食材，展现料理的极致奢华，这才是真正值得守护的料理尊严。”
众人纷纷围过去，有人拿起小勺子品尝，发出赞叹声。才波朝阳得意地看向创真，眼神里满是自信。
这时，创真的料理也完成了。他将烤好的芦笋鲷鱼卷放在白色的瓷盘里，旁边盛了一小碗昆布柴鱼汤，汤里漂浮着一颗小小的梅子。他没有用复杂的装饰，只是在盘子边
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【BB书屋网】 m.bbwwljj.com。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。