那些表情里有惊叹，有好奇，却独独少了点满足的喟叹。
中央区的角落里，叶山亮和汐见润正在收拾香料罐。月光透过帆布棚的缝隙漏下来，在地上投下细碎的光斑，给每个陶罐都镀了层银边，像给它们戴上了小小的王冠。汐见润把标签重新贴好，指尖抚过“马达加斯加香草荚”的字样，标签纸有点卷边，是被香料的香气熏的：“今天的藏红花用得刚好，最后一串都带着甜味，没有浪费半克。”她从围裙口袋里掏出个小本子，上面记着每种香料的用量，精确到小数点后两位。叶山亮蹲在地上，手里拿着片竹制的小扫帚，将散落的咖喱叶碎片扫进小碟，那些碎叶边缘有点焦，是烤串时不小心掉的，明天可以用温水泡开，煮成香料茶，一点都不能浪费。他做事向来这样，对香料比对自己还认真。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
有个扎羊角辫的小女孩突然跑回来，辫子上的银铃铛叮当作响，像串会跑的音符。她举着啃得干干净净的竹签，签尖连点肉末都没剩下，仰着小脸说：“哥哥，明天还能吃到这个吗？妈妈说，你的烤串里有太阳的味道，暖暖的。”叶山亮抬头时，月光刚好落在他脸上，把他眼角的疤痕照得很清晰，他点了点头，声音比平时软了些，像被月光泡过：“明年还来，到时候给你留最大的那串。”小女孩蹦蹦跳跳地跑远了，铃铛声渐渐融进夜色里，偶尔还传来句“妈妈你看，哥哥说明年还来”。汐见润突然笑了，眼里闪着光像盛了星光：“我们是不是赢了？”叶山亮没回答，只是把咖喱叶的罐子盖好，金属盖扣上时发出轻响，像句笃定的承诺——输赢从来都不重要，重要的是那些香料的味道，真的钻进了别人心里，像颗埋在土里的种子，说不定什么时候就发了芽，长出属于自己的味道。
这场月飨祭，从来不是比谁更耀眼，不是比谁的客流多，谁的噱头足。爱丽丝的分子料理像场炫目的梦，灯光、烟雾、科技感，用液氮的冷、金箔的亮、进口原料的贵，告诉人们料理可以有多疯狂，多天马行空，多不像“吃的东西”；叶山亮的香料烤串像句实在话，没有花哨的包装，牛皮纸袋子朴素得像乡下的信封，却用最直接的味道证明，厉害的滋味根本不用装腔作势，舌头不会说谎，喜欢就是喜欢；而极星寮的关东煮和发酵食品，则像本翻旧了的老书，纸页泛黄，字里行间却都是土地的馈赠和时光的沉淀，萝卜要泡足三小时才能去涩，味噌要发酵两天才能出香，急不得，也骗不得，就像山里的泉水，慢慢流才最长久。
当最后一波客人带着满足的叹息散去，各店铺的灯开始陆续熄灭。主要大道区的霓虹暗下去时，像突然拉上了舞台的幕布，刚才还亮如白昼的街道瞬间陷入昏暗，只剩下路灯的光；中央区的帆布棚被收起，露出光秃秃的铁架，在月光下像副瘦骨嶙峋的骨架，透着点落寞；临山区域的灯笼被一个个摘下，竹骨碰撞的声音在巷子里回荡。只有极星寮的炭火炉还燃着微光，红色的火星在灰烬里明明灭灭，像不肯睡去的眼睛，映着摊在桌上的账本，也映着成员们凑在一起的笑脸。田所惠数着今天剩下的萝卜，突然发现最粗的那根忘了切，表皮的纹路在火光里像圈年轮，记录着它从种子到成熟的时光，她小声说：“留着明天煮员工餐吧，泡了三小时，又在汤底里滚了半天，肯定很甜。”
月飨祭的本质，从来不是什么比赛，不是谁的数字更漂亮，谁的招牌更响亮，而是让每个人都找到自己的答案。爱丽丝站在空荡的操作台前，指尖划过生物打印机的喷嘴，冰凉的金属触感让她清醒了些，突然删掉了明天一早“液氮烟花秀”的计划——或许，料理的未来不该只有冰冷的机器，那些需要时间发酵的味道，那些带着人手温度的食物，也该有位置。叶山亮把香料罐放进木箱时，特意按产地排了序，印度的咖喱叶挨着泰国的柠檬叶，墨西哥的烟熏辣椒碎靠着越南的青柠皮屑，像场跨越山海的聚会，他终于明白，踏实做好眼前的事，让每种香料都发挥最大的价值，比赢过谁都重要。极星寮的成员们收拾着碗筷，发现凉子的味噌罐还剩小半，深褐色
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【BB书屋网】 m.bbwwljj.com。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。