。”聂宝言放下文件，“调研显示，住客对富丽三家餐厅的评价远低於同行。”
韩俊翻看著手中的资料，富丽酒店在住宿和服务方面表现不错，但餐饮水平在同档次酒店里只能算中等偏下。
通常五星级酒店会配备两到三家不同风格的餐厅。
比如养云安縵有中餐厅辣竹，还有arva和naa两家西餐厅；法云安縵除了100兰轩中餐厅，还设有蒸菜馆和西式下午茶。
钱塘四季酒店除了知名的金沙厅，还有一家wlbistro西餐厅。
一家优质餐厅能为酒店带来可观的收益，像金沙厅和油尖旺朗廷的唐阁就是很好的例子。
看完资料，韩俊放下文件问道：“猎头那边有消息了吗”
聂宝言回答：“联繫过了，但优秀的挖不动，水平一般的要价又太高。
我有个新想法想和你商量。”
“说说看。”
“有几个我感兴趣的团队，猎头还没给回復。
我打算先去试菜，顺便考察下私厨市场。”
“私厨”韩俊微微皱眉，直接否定了这个提议。
能做私厨的厨师都是行业顶尖人才，菜品质量和口碑都没得说。
但私厨讲究的是精致限量，主厨全程把控，每天只接待固定数量的预约客人。
酒店餐厅需要的是规模化经营，追求的是翻台率。
如果私厨团队有能力经营大规模餐厅，他们早就自己开店了。
再说，人家生意做得好好的，挖人的成本太高。
等聂宝言实际接触后就会明白这一点。
韩俊觉得这趟差事就当是散心，还能顺便尝尝当地特色美食。
他笑著回应：“我没问题，不过你这计划可不容易，要有心理准备。”
聂宝言贴近韩俊，笑盈盈地说：“正因为不简单，才特意来找你帮忙啊。”她顿了顿，“我觉得你最好能陪我一起去。”
感受到身旁的温热，韩俊恍然大悟。
难怪这位美艷的少妇会提出这么个大胆的计划，原来早有打算。
“什么时候出发”他问。
“大概三五天，公司有事你可以先回来。”聂宝言答道。
韩俊想了想：“行程安排好发给我，没问题就定下来。”
“我回去就发你邮箱。”聂宝言接著说，“对了，这几天我打算让人重新装修办公室，你要不要一起”
韩俊环顾四周，想起助理之前提过这事。
不过这间办公室很快就要换主人了，还是留给马幗英自己决定。
“我这间先不动了。”
“那我去安排行程了。”得到满意答覆的聂宝言，离开时脚步都轻快了几分。
不一会儿，何敏敲门进来：“老板，这是巍澜外贸最新的市场报告。”
韩俊接过文件快速瀏览。
他之所以要对付魏巍的公司，一方面是因为何馨新接手的外贸公司正好是巍澜的竞爭对手，另一方面也是想帮马幗英出口气。
至於冻结魏巍的投资，就是要断了他的后路。
要做就做彻底，不留余地。
与此同时，正在上班的朱莉亚收到了出差通知。
陪领导出差，无非就是那几种情况。
工作安排通常分两种：要么是打杂跑腿的体力活，要么是跟著领导学习的机会。
这次陪聂总出差明显属於后者。
朱莉亚注意到名单上还有第三个人一一韩俊。
“老板也去啊。”她眼晴一亮，心想正好能帮何敏牵线搭桥。
另一边，韩俊下午提前回了渣甸山。
马幗英傍晚过来取电脑，顺便选辆车。
她不是那种第一眼就让人惊艷的类型，但气质独特。
一
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