来。
噼啪。噼啪。
柴火如浪般裹着食物?的?香气层层扑打上来!
“喂,白头发的?小孩!”一位扎着头巾的?阿姨突然踩着梯子从?屋檐取下一块油光发亮的?咸猪肉,冲着正围在?一起?聊天?的?三人喊道,“快来拿着,叫你同学们都过来尝尝这个!”
五条悟立刻来了精神:“哇!这是什?么?”
“三天?前用海盐腌的?咸猪肉,现在?正好能吃了唷。”阿姨麻利地把肉放进?木盆里冲洗,“把盐水洗掉再煮一煮切片,配泡盛酒最?香了!”
“要帮忙吗?”
“来来来!”
阿姨笑着把洗好的?肉块丢进?大锅。夏油杰接过柴火蹲在?灶台前帮忙调整火候。
“这肉看起?来好肥哦~”五条悟蹲在?锅边探头探脑。
“肥的?才香!”
阿姨用长筷子翻动着肉块。
“等?下有阿古猪炖的?五花肉吃,那可是古代从?中华传来的?做法,以前只有琉球王室才吃得上呢。”
“中华东坡肉?”
“对对,传到?我们这儿就变成用泡盛酒和黑糖炖了。”
阿姨掀开另一个锅盖。
浓郁的?甜香混着酒气扑面而来。
“喏,这就是。”
五条悟用力闻:“哦哦哦哦哦!!”
“先干活。”家入硝子把一筐晾好的?麦面塞给他,“把这个搬到?餐桌去。”
“是~是~”
会堂能同时容纳一百多人共餐。
每张桌子上都摆着大锅泡盛酒黑糖炖肉、蒸鸭蛋、紫背天?葵菜、大筐的?细扁琉球麦面和用本?地紫薯做的?琉球炸糖糕。
香气盈满。
众人落座不久,某人已经在?周围成年咒术师的?盛情邀请下塞了满嘴,说?话含糊不清:“哦哦哦~好好吃,杰!硝子!快尝~”
“多吃点,放开了吃唷!”
阿古猪众人此前已经吃过一回爆炒的?,知道那肉的?魔力,因此,对于今晚的?宴席他们也?怀抱极大期待。
海岛的?好猪种,回了东京便吃不到?了。
它最?大的?好处在?肥肉上。普通猪的?肥膘,吃在?嘴里像块油,多少有点腻,嚼半天?。阿古猪的?肥肉不一样,它的?油性?子特别软和,温度稍高一点,大概二十五度左右就化了——这比咱们的?体温还低呢。所以炖透了之后,用筷子夹起?一块肉,那
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