桩只有一匹马，看着有点眼熟。
武有三率先看到杜安，杜安正瞅他的马，起身过去，拱手作揖，笑道：“卑职的马，卑职的马，先生定然看着眼熟，对否？”
杜安呵呵一笑，坐到茶摊前，怀里摸出一个竹筒，对着伙计扔了过去，说道：“成子，试试这个！”
龙二成：“哇，新茶？”
杜安：“嗯，快去弄，武大人今日得闲啊？”
武有三：“卑职来盘这一季的账，弄完就得回去，您这边的工程可是惊动了最上面，碍于各家的面子，没有人来找麻烦，不过也不用太担心，分出去了几家好生意，大家都能分润一些，应该没人跳出来搞事。对了，程家的新酒出来了，我弄了点，味道还行，只是觉得差了点东西，说不出是哪儿差。”
杜安：“回味。来，试试新茶。”抬头看了一眼龙二成，一提杯子放在桌上，这一提就是十二个杯子，要干嘛？不过刚过一会就明白怎么回事了。
龙二成拿出茶具，热水洗壶，洗茶杯，竹筒里的半两茶全倒进去，提壶注水，杜安端起茶壶倒在了茶杯里，拿起夹子用茶水洗一遍茶杯，龙二成继续注水，杜安看着壶嘴的热气，等了两息，拿夹子取来茶杯，放在武有三面前一只，擎壶倒茶，给武有三倒一杯，再给自己倒上，龙二成接过茶壶，取杯子给自己倒上，隔壁烧饼摊两个人快步跑了过来，毫不客气的取了杯子，自己倒茶，不一会儿杜安面前站满了人，都是在这里干活的年轻人。
杜安：“你们这群小子，中午不回去吃饭，喝一肚子水干嘛？”
朱大元：“东家，我在里面支个鲜汤的摊子，开业时，您可得给撑撑场子。”
杜安：“撑个鸡毛场子，这点活都干砸的话，趁早回去好好上课。”
龙二成：“是啊，是啊，大元子，东家早把配料方子录进食谱单子上了，你可别给东家丢人，哈哈哈…”
朱大元：“不会不会，那方子早就用了无数遍，肯定不会出错的，我不是心里没底气嘛。”
柳四甜：“元哥，东家早就说过，不怕赔，怕你没胆支摊子，说的就是你！就是你！”
龙二成：“对，就是你！”
呼延博雅：“我家世代都是做商人，依我看，这里顺风顺水，不会亏的，东家，这是什么茶，回口好甜啊。”
杜安：“这是白毫银针，轻微发酵过的白茶，还有一些是窨制过的茉莉花茶，本来想多弄些的，茉莉花茶不够，只做了一点。”
呼延博雅：“东家，白毫银针是什么意思？”
杜安：“字面意思，茶叶萎凋以后，绒白如毫，卷曲如针，只取茶树最顶的芽头，可以认为是茶叶的等级，不要试图拿出去卖，没多少货的。”
呼延博雅：“东家，我想贩茶，不知可有门路？”
杜安：“没有，咱们得茶全部内供，不外销，等过些时候吧，南方的茶能通过商路大量发过来，再考虑你的事，对了，你在这做什么？”
呼延博雅：“回东家，卖酒水，不过是暂时的，帮酒厂销四十三度和三十四度两种酒水，我正想问呢，有没有更淡一些的酒？”
杜安：“小明没说黄酒和米酒？”
呼延博雅：“没呀，等下我去问问，我觉得也该有的。”
武有三：“先生，黄酒不就是米酒吗？”
杜安：“工艺有点差异，米酒没有长存的可能，黄酒可以，存放良好的话，几十年没问题的。哎，对了，我还有事，不聊了。”起身就走。
呼延博雅：“东家，什么事，我可以帮忙的。”
杜安没有回身，说了一句：“杨梅酒。”
朱大元：“什么是杨梅酒？甜甜，你知道吗？”
柳四甜：“不知，嘻嘻，下午歇工，过去看热闹。”
龙二成：“我也去。”
呼延博雅：“茶摊子不管了？”
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