？还有就是这么小的地方没有足够的材料，只能做几个包子卖，我倒是想卖烤全羊的，你看他们有钱吗？”
吕氏：“先生，我们这里挨着大山，多少能打些野物，是不是都能包包子？”
杜安：“老夫人，不是所有东西都能用的，像那些味道重的东西，没有配搭压不住味道的，做出来熏的头疼，昨天吃的鸡可以做馅儿，不过要打很多水，还要下一些提鲜的调料，我估计咱们这里是没有的，所以也不能做，最适合的就是羊，好处理，好搭配。”
吕氏：“鹿呢？”
杜安：“鹿确实是好东西，鹿肉要冲水，把血冲干净，做出来应该是可以的，你得试试配什么才合适，配多少！”
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