夸他的奶疙瘩，巴图尔顿时松了口气，脸上露出了如释重负的笑容，连连点头。
于是，一场跨越了语言和文化障碍的厨艺交流课，就在安远侯府听竹轩的小厨房里，热火朝天地开始了。
林晚昭先是从最基础的和面讲起。她取来大宁的精白面粉和乌孙的粗麦粉，对比给巴图尔看，解释不同面粉的蛋白质含量（她用“筋力”来代替）和吸水性差异，适合制作什么样的面点。
“你看，我们的精白面，筋力强，吸水性好，适合做需要抻拉、发酵的面食，比如面条、包子、馒头。”林晚昭一边说，一边熟练地演示着和面的手法，加水、搅拌、揉搓，“水要分次加，顺着一个方向搅，让面粉和水充分融合……对，就是这样，感觉到面团的‘脾气’了吗？它现在有点粘手，说明水稍微多了点，可以再撒一点点干粉……”
巴图尔瞪大了眼睛，看着林晚昭那双看似纤细、却充满力量与技巧的手，如同变魔术般将粉末状的面粉揉成一个光滑柔软的面团，觉得无比神奇。他在草原上做馕饼，向来是面粉、奶、水、油一股脑倒进去，然后用蛮力揉到均匀为止，何曾想过这里面还有这么多讲究？
他学着林晚昭的样子，小心翼翼地和面，那粗壮的手指对付起柔软的面团来，显得有些笨拙，不是水加多了糊一手，就是面太干了裂开。林晚昭也不恼，耐心地指点，甚至上手帮他调整：“手腕用力，对，用手掌根部去推，不是用指头去抓……感觉怎么样？”
巴图尔憋着气，额头上都冒出了细汗，好不容易揉成一个还算像样的面团，长长舒了口气，用乌孙语对通译嘟囔了一句。通译忍着笑翻译：“大师说，这比驯服一匹烈马还难……”
厨房里顿时响起一阵善意的笑声，连守在门口的墨砚，嘴角都微微抽动了一下。
接着是调味。林晚昭搬出她的“宝贝”——各种瓶瓶罐罐，酱油、醋、黄酒、豆豉、腐乳、蜂蜜、饴糖……以及那盒“天穹之泪”。她一一让巴图尔闻，甚至蘸一点点尝。
“这是我们大宁的酱油，用豆子发酵的，主要提鲜；这是陈醋，粮食酿的，酸味醇厚，解腻开胃；这是花雕酒，去腥增香的一把好手……您尝尝这个腐乳，闻着有点冲，但用来炖肉或者做蘸料，别有风味……”
巴图尔如同进了大观园，每尝一种，脸上就露出一种新奇的表情，尤其是尝到腐乳时，那眉头皱得能夹死苍蝇，但细细品味后，又露出了若有所思的神色。
轮到“天穹之泪”时，林晚昭更是详细讲解了它的香气层次和运用禁忌：“这香料香气很复杂，所以用量一定要少，起到画龙点睛的作用就好，多了反而会掩盖食材本身的味道。它适合搭配一些本身味道清淡的，或者需要提升清新感的菜肴，比如鱼、鸡、一些蔬菜瓜果……”
巴图尔听得连连点头，看着那盒香料的眼神，充满了敬畏。他之前只用它来熏烤大型的肉食，从未想过还能有如此精细的用法。
最后是实践环节。林晚玄决定教巴图尔做一道相对简单、又能体现酥脆口感的点心——核桃酥。她演示着如何将油、糖、蛋、面粉混合，如何揉成团，如何包入核桃馅，如何用模具压出花纹，如何控制火候烘烤……
巴图尔学得极其认真，每一个步骤都看得目不转睛，遇到不明白的，就通过通译急切地询问。当他亲手将第一批歪歪扭扭、大小不一的核桃酥生坯放入烤炉时，紧张得在炉子前走来走去，不停地搓着手。
当烤炉里传出诱人的甜香，林晚昭宣布时间到时，巴图尔几乎是扑过去打开炉门。看着烤盘里那些虽然卖相不算完美、但色泽金黄、散发着浓郁香气的核桃酥，他激动得满脸放光，小心翼翼地用夹子夹出来一个，不顾烫手，吹了吹就塞进嘴里。
“咔嚓！”酥脆的声音响起，香甜的滋味在口中弥漫。巴图尔咀嚼着，眼睛越来越亮，最后竟像个孩子般，用乌孙语欢呼了一声，对着林晚昭竖起了大拇指，脸上是毫不掩饰的兴奋与成就感！
通译笑着翻译：“大师说，这是他这辈子
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