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舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

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第76章 梵蒂冈国 经典店开
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在意大利的拓展顺风顺水,史国栋却始终惦记着一个特别的地方——梵蒂冈。这个位于意大利首都罗马西北角高地的“国中国”,虽然面积仅0.44平方公里 ,却是世界天主教的中心,有着深厚的历史文化底蕴。史国栋心想,这样一个世界性的历史文化名城,要是能开一家极具文化特色的“川渝味道·鱼羊鲜火锅酒楼”直营店,那将意义非凡。

史国栋带着团队踏上了梵蒂冈的土地。刚到这里,浓厚的宗教氛围便扑面而来。圣彼得广场上,人群熙熙攘攘,信徒们虔诚地朝着圣彼得大教堂的方向祈祷。广场两侧的弧形回廊,284根圆柱和88根方柱高大雄伟,柱廊上方的大理石圣贤雕像栩栩如生,仿佛在诉说着梵蒂冈的古老故事。广场中央的方尖石碑,虽朴素却又透着威严,它见证了岁月的变迁。

史国栋一边感受着这里的独特氛围,一边开始寻找合适的开店机会。他发现梵蒂冈的餐饮以意大利菜为主,像披萨、意面等,还有当地特色的奶酪和葡萄酒。但这里的确缺少一家能融合东方美食文化的餐厅,不过在这里寸土寸金的地方,想找一个位置开店,难度确实不是一般的大呢。

经过一番打听和寻觅,史国栋得知有一家经营不太好的餐饮馆有意转让。他立即联系上了餐馆老板,一位名叫马可的意大利人。两人约在餐馆见面,刚一走进这家餐馆,史国栋就发现它位置极佳,离圣彼得广场不远,人流量很大,店内空间也宽敞,有改造的潜力,可装修风格陈旧,菜品也缺乏特色,最关键的是服务生看上去一个个懒洋洋的,对顾客爱理不理,这或许就是经营不善的原因。

马可一脸疲惫地看着史国栋,说道:“我经营这家餐馆很多年了,可最近生意越来越差,我实在是撑不下去了。你真的有兴趣接手吗?”

史国栋微笑着回答:“马可先生,我非常有诚意。我来自中国,我们有独特的美食文化,我相信如果把这家餐馆重新打造,一定能吸引更多的顾客。”

马可疑惑地看着他:“中国美食?我听说过,可梵蒂冈的人们能接受吗?”

史国栋耐心解释道:“梵蒂冈是一个国际化的地方,有来自世界各地的游客和信徒。中国美食有着悠久的历史和丰富的口味,我会将它与当地文化相结合,创造出适合这里的餐饮体验。而且,我计划在店里不仅提供中国美食,还有融合了欧美元素的菜品,满足不同人的需求。”

马可听后,微微点头,但又面露难色:“可是,转让的价格和条件……”

史国栋明白他的意思,说道:“马可先生,价格方面我们可以好好商量。我也知道你对这家餐馆有感情,我保证会好好经营它,让它重新焕发生机。我可以先支付一部分定金,后续按照合理的方式支付尾款。而且,如果你愿意的话,我还可以聘请你作为餐厅顾问,给我们提供一些当地的经验和建议。”

马可有些心动,但还是有些犹豫,他说:“我需要考虑一下,这毕竟是我多年的心血。”

史国栋没有逼迫他,而是留下了自己的联系方式,让他考虑好了随时联系。回到酒店后,史国栋并没有闲着,他让团队收集更多关于梵蒂冈餐饮市场的数据,以及当地居民和游客的饮食习惯和需求,准备在下次谈判时更有底气。

几天后,马可联系了史国栋,说愿意再谈谈。这次,史国栋带着详细的商业计划书和改造方案来到了餐馆。他向马可展示了未来餐厅的规划,从装修风格到菜品设计,再到经营模式。马可看着这些方案,眼中渐渐有了光芒。

“史先生,我能看出你的诚意和用心。但是,转让价格方面,我还是希望能高一些,毕竟我投入了很多。”马可提出了自己的要求。

史国栋思考了一下,说:“马可先生,我理解你的心情。这样吧,我可以在原来的价格基础上适当提高一些,但条件是你要协助我办理一些转让手续,并且在前期帮我介绍一些当地的供应商和合作伙伴。”

经过一番讨价还价,两人终于达成了协议。史国

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