祖国版图最北端的漠河，宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在黑龙江畔。还在辽宁拓展业务之时，史国栋便因工作缘故多次踏上哈尔滨这片黑土地。黑龙江不仅承载着他过往的奋斗足迹，更留存着诸多珍贵的情谊——在这片广袤的土地上，他想起了当兵时，许多志同道合的战友，岁月流转，十多年未曾谋面，于公于私，史国栋都迫切地想要与昔日战友们重聚，共叙情谊。
哈尔滨市政府办公厅主任林海，便是史国栋当兵时关系最为要好的战友之一。得知史国栋即将带队前来哈尔滨考察，林海早早便开始筹备接待事宜。当史国栋带领着十二人团队抵达哈尔滨时，迎接他们的是林海热情洋溢的笑容与诚挚的问候。当晚，一场温馨的私人接风宴在哈尔滨颇具特色的一家餐厅内举行。
推杯换盏间，两人回忆着往昔部队里的峥嵘岁月，从艰苦的训练到战友间的趣事，每一个话题都能勾起满满的回忆。然而，身为企业家的史国栋，即便在与老友相聚的时刻，也不忘关注当地的营商环境与发展机遇。林海十分了解这位老友的性格与事业追求，便主动向史国栋介绍起哈尔滨乃至黑龙江省诸多政府招商的好政策。从税收优惠到场地扶持，从人才引进到产业补贴，每一项政策都蕴含着巨大的发展潜力。特别是针对餐饮行业，黑龙江省为了推动消费升级、丰富市民饮食文化，出台了一系列鼓励特色餐饮品牌落地、扶持中小餐饮企业发展的利好政策。
听到这些政策，史国栋的眼睛不禁亮了起来。他经营的“川渝味道?鱼羊鲜火锅”，以独特的川渝风味融合鱼羊搭配的创新理念，在其他地区已经取得了不错的成绩。此刻，在了解到黑龙江省的这些政策后，他敏锐地察觉到，“川渝味道?鱼羊鲜火锅”在这片土地上大有可为。无论是哈尔滨这座充满异域风情的冰城，还是黑龙江省其他各具特色的城市，当地居民对美食的追求以及日益增长的消费能力，都为品牌的发展提供了广阔的市场空间。
接风宴结束后，史国栋便迫不及待地开始根据这些利好政策，着手安排在黑龙江省的调研工作。他深知，想要在一个新的区域成功拓展业务，前期的调研至关重要。史国栋迅速组织团队召开会议，明确此次调研的目标与方向。他决定从已开业的十二家“川渝味道?鱼羊鲜火锅”入手，全面剖析品牌在黑龙江省的市场潜力与发展痛点。
史国栋将调研重任托付给了李秘书长和市场部林部长。李秘书长思维缜密、善于统筹协调，市场部林部长则对市场动态有着敏锐的洞察力和丰富的调研经验。在出发前的动员会上，史国栋向二人详细阐述了此次调研的重要性和期望达成的目标：“黑龙江省的这些政策对我们来说是难得的机遇，但我们必须要深入了解当地市场，从消费者口味偏好、竞争对手情况、不同城市的消费水平等多方面进行精细化调研，只有这样，我们才能制定出最适合在黑龙江省发展的策略。”
李秘书长和林部长领命后，迅速制定了详细的调研计划。他们带领团队成员，踏上了深入黑龙江省各城市的调研之路。首站便是哈尔滨，这座被誉为“东方莫斯科”的城市，有着独特的饮食文化。团队成员们走进大街小巷，对各类火锅店进行走访观察，记录下不同品牌的装修风格、菜品特色、客流量以及顾客的反馈。同时，他们还随机对市民进行问卷调查，了解哈尔滨市民对川渝火锅的接受程度、对鱼羊搭配这种独特口味的兴趣，以及他们在就餐时最为关注的因素，如价格、服务、环境等。
在齐齐哈尔，团队发现当地的烤肉文化盛行，但火锅市场仍有较大的发展空间。尤其是随着人们生活水平的提高，对多元化美食的需求日益增长。通过与当地餐饮从业者交流，团队得知，当地消费者对新鲜、特色的火锅品类有着较高的期待，这无疑为“川渝味道?鱼羊鲜火锅”的入驻提供了契机。不过，他们也了解到，齐齐哈尔市民对食材的品质要求较高，尤其是肉类，这就要求品牌在食材供应方面要严格把关。
牡丹江作为黑龙江省东南部的重要城市，与俄罗斯接壤，有着独特
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