“眼下，他们顶不得用。
我这就去喊几个老哥们来顶阵，您看行不？”
项明一听，挺痛快。
“行啊，有没有名气不重要，关键是手上有没有真活儿。”
人员的事大体敲定后，项明把二狗叫过来，带他熟悉一下采购流程。
店里将来会请专业经理，但买菜进货这种事，必须交给自己信得过的人。
以后不能全靠自家农场供货，他那点产量远远不够。
得分两条线走：一条普通菜系，一条“项明特供”系列。
二狗早就在店里等着了，项明一出来他就迎上去。
“大山啊，我真不知道咋说了！”
他挠挠头，脸上又是感激又是不好意思。
“你一回来就帮我这么多，还给我整了个活儿干，我……我真过意不去。”
项明拍他肩膀：“别啰嗦了，咱们谁跟谁。你在这干活，我才安心。”
采购这个位置太油，猫腻太多。
不安排个自己人，他睡都不踏实。
二狗老实，齐燕那边人也厚道，挑不出更合适的了。
二狗猛点头：“你放心，我绝不给你丢脸！”
说着叹了口气，“要不是你喊我来这上班，我都准备出门打工去了。”
项明瞅他一眼：“你老丈人给你脸色看了？”
二狗连忙摆手：“不是不是，是我丈人那屠宰场快撑不住了。设备在卖，牲口也在清。”
项明眉毛一挑：“哦？卖啥？有牛羊吗？有没有猪？”
二狗眼神一亮，忙说：“有！不光有牛羊，还有小猪仔，两头乌的，还有香猪，甚至还有点野猪杂交的品种！”
项明来了兴致：“走，带我去瞧瞧。”
他正琢磨着围山搞散养猪呢。
直播间网友立马炸了。
【主播要养猪了？】
【哇！能吃上土猪肉了，太期待了！】
项明对着镜头一笑：“没错，餐馆快开业了，得提前备点猪肉。”
要是整些成年猪，放他牧场喂半个月草料，肉质也能大变样，正好供应餐馆。
二狗赶紧开车，带项明直奔隔壁镇的屠宰场。
地方不大，就挨着镇边。
二狗丈人早接到信儿，在门口等着了。
“来了来了，快进来！”
一进门，丈母娘就端出茶水和点心。
“先垫垫肚子，先垫垫肚子！”
两人象征性吃了点，就跟着老丈人往后头养殖场走。
跟项明那种山林放养不同，这儿是楼房养殖，喂的全是配好的饲料。
项明转了一圈，发现猪牛羊都养得不错，个个膘肥体壮。
小家伙们也精神，蹦蹦跳跳，眼神透亮。
他拎起一只猪仔展示给网友看。
没开什么亲和技能，结果小猪反脚踹了他一下。
弹幕顿时乐了。
【终于看到主播被动物打脸了！】
【这小猪猛啊，有劲儿！】
项明自己也笑了，挺满意。
他心里算了笔账，直接把大半的牛羊猪都订了下来。
二狗老丈人报价实在，他也没砍价。
老两口乐得合不拢嘴：“谢谢你啊山子，回头给你送腊肉，管够！”
看完牲口，项明搭着二狗肩膀：“说吧，到底啥情况？”
他原以为是老人家不懂养殖才想关张。
可刚一看，明明养得挺好，卫生也干净。
前面的屠宰场证照齐全，经营正规，哪像要倒闭的样子？
二狗沉默半天，在项明追问下才开口。
“是我大姐夫……你知道的，我老丈人就俩闺女，一直把我跟大姐夫当亲儿子看。”
“现在大姐夫查出癌症，家里没钱，老丈人就想卖屠宰场，凑医药费。”
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