在韩昼的多次测试中，食材至少需要经过煎、烹、炒、炸中的任意一个加热过程，又或者是需要经过一个较为繁复的前置处理，这样才能让食材具备美味属性加成，只是简单地摸一下并不算加工，也不满足触发“经你只手”的条件。
这是韩昼摆路边摊的基础。
至于为什么会选择卖油炸淀粉肠，他是仔细考虑过的。
这玩意儿对制作手法几乎没有半点要求，往烧热的油里一丢就算完事，而这就足以满足“厨艺精通”的触发条件，从而轻松使淀粉肠获得美味属性加成。
不止如此，相比于其他路边摊小吃，淀粉肠几乎不需要做什么前置处理，一锅油里可以同时丢入数根淀粉肠，一口气捞起来就等于全部加工完成，整个制作过程几乎可以说是不需要花费什么时间和精力，简直有手就行。
而百分之二十的美味属性是什么概念，韩昼可是亲身体会过的，绝对不缺乏竞争力，在同样价格的情况下，消费者毫无疑问会选择味道更好的商家，所以售卖不是问题，只要有第一个客人，后续客人绝对会源源不断地涌来。
况且他本就没什么钱，没有足够的成本去完成更大的构想，只能先考虑这种低成本的赚钱方式。
至于利润……他的淀粉肠是从批发渠道买来的，一根的成本大概在六毛钱，用两块钱一根的价格卖出去利润就是一块四，绝对是稳赚不赔的买卖。
当然，靠卖淀粉肠大赚一笔肯定是不现实的，这只是韩昼赚钱计划的第一步，而且相比于赚钱，他目前更看重别的东西。
他身上存在一个来自莫依夏的“触类旁通”技能，这一技能能够让他对感兴趣的实用技巧的学习能力大幅提升，简单来说就是自带一定的学习经验加成。
厨艺符合实用技巧的范畴，而反复油炸淀粉肠这个过程就是练习厨艺的过程，可以不断为他积累学习经验，从而获得使“厨艺精通”升级为更高等级技能的机会。
“厨艺精通”就是从“厨艺擅长”升级而来的，这意味着通过自身努力来使技能升级的可能性是存在的，而不是只能依靠状态栏的赋予。
除此之外，短时间内反复使用“厨艺精通”也能测试状态栏的极限，看看是否会出现“蓝条”不足而导致技能失灵的情况。
想要依靠状态来赚钱，就必须要把这些搞清楚。
总而言之，售卖油炸淀粉肠更多是一次尝试，很多事要亲自尝试了之后才能更好地进行下一步。
也就是不确定生鱼片以及刺身的加工能否满足“厨艺精通”的触发条件，暂时也开不起高级餐厅，否则韩昼就尝试走高级路线了……
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