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盗墓:穿越盗笔当神仙

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第252章 格桑花
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格克里塔玛说得兴起,连手势都带上了,仿佛手里正捧着团糌粑:“还有尕面片,咱这儿人叫‘指甲面片’,你猜为啥?

因为那面片得揪得跟指甲盖儿那么大,下到锅里咕嘟咕嘟一煮,捞出来浇上羊肉汤,撒把香菜蒜苗,呼噜呼噜一碗下去,浑身都热乎!”

温云曦听得咽了咽口水,下意识地拽了拽黑瞎子的袖子:“听起来好好吃啊……”

黑瞎子笑着点头:“这小子挺会说,比胖子的嘴还能忽悠。”

“可不是忽悠。”

格克里塔玛听见了,回头较真道,“就说那酿皮吧,跟你们外地的凉皮不一样,咱这儿的酿皮更厚实,拌上秘制的辣椒油、蒜泥、醋水,再撒把芝麻和香菜,酸溜溜辣乎乎,夏天吃一碗,那叫一个舒坦,能把暑气全给你逼出来!”

他又指着前面一个冒着热气的摊子:“看见没?那是炸油香的。用发面掺点糖,擀成圆饼,下到热油里一炸,金黄酥软,咬一口直掉渣儿!

有甜的有咸的,甜的能当点心,咸的配茶吃,我妹妹放学回来,总缠着阿妈要两个当零嘴。”

“还有撒拉包子,”他继续说,眼睛发亮,“那馅儿跟你们吃的不一样,用羊肉丁、韭菜、洋葱拌的,有时候还加点胡椒粉,包成月牙儿形,上笼一蒸,揭开盖子那股香味儿,能飘出三条街去!

趁热咬一口,小心烫着嘴,那汤汁儿鲜得能把舌头吞下去!”

说到这儿,他忽然一拍大腿:“对了,还有酥合丸!把面粉和鸡蛋调成糊,里面裹上豆沙或者枣泥,搓成小球儿,下到油里炸得金黄金黄的,捞出来再滚层白糖,甜丝丝糯叽叽的。

我阿妈说,这是以前过年才能吃上的好东西。”

他越说越投入,连脚步都放慢了,仿佛那些吃食就在眼前冒着热气。

温云曦跟在后面,眼睛瞪得溜圆,肚子不争气地“咕咕”叫了起来。

刚才那点“狗浇尿”早就消化完了,这会儿被他这么一说,馋虫全被勾了出来,恨不得立刻把这些吃食全尝个遍。

无小邪也忍不住咽了咽口水,凑到温云曦耳边小声说:“他是不是提前背过词啊?说得跟真的一样。”

“不管背没背过,”温云曦眼睛盯着前面一个烤包子摊,声音发馋,“我现在就想吃那撒拉包子……”

张起灵默默加快了两步,走到温云曦身边,目光落在前面一个挂着“酿皮”招牌的摊子上,又转头看了看她,问“要不要先尝尝这个”。

黑瞎子则直接拍了拍格克里塔玛的肩膀:“我说塔玛,别光说不练啊,前面那家炸油香的,先给我们来十个垫垫肚子!”

“得嘞!”格克里塔玛爽快地应着,领着他们往油香摊走,“这家的油香是咱这儿最好的,阿妈说她家的面发得特别讲究,得用老面引子,发足十二个时辰才行……”

阳光透过集市的棚顶洒下来,落在每个人的脸上,带着点暖烘烘的温度。

空气中弥漫着各种食物的香气,混合着格克里塔玛的吆喝声、摊主的叫卖声、还有偶尔传来的笑声,像一首热热闹闹的歌。

此情此景,温云曦只觉得更馋了。

她的馋虫被勾得直挠心,眼睛在各个摊位间打转,恨不得长出八张嘴来。

吃不完,根本吃不完。

格克里塔玛见状,笑着指了指四周:“前面那家炸油香最地道,拐过弯有个酿皮摊,老板是我阿妈的老姐妹,调料一绝!”

几人索性兵分几路,黑瞎子直奔炸油香摊,看着金黄酥软的油香从油锅里捞出来,烫得直甩手也非要先尝一个,嘴里含糊不清地喊:“再来十个!甜的咸的各一半!”

张起灵走到酿皮摊前,看着老板麻利地切酿皮、调酱料,辣椒油泼上去的瞬间腾起一股香气,他默默多要了两份,还特意叮嘱少放蒜。

知道温云曦不太喜欢太重的蒜味。

温云曦则被撒拉包子的热气吸引,站在蒸笼前等了足足五分钟,刚出锅的包子烫

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