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第128章 澳洲之旅33
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前菜是塔斯马尼亚雪蟹配青苹果冰霜与海胆泡沫,名字长地沈钰飞一口气都念不下来。

雪蟹肉鲜甜弹牙,青苹果冰霜带来清爽酸度,海胆泡沫浓郁回甘,口感层次丰富。

先上了汤,是黑安格斯牛肉清汤配黑松露饺子与澳洲丛林香料。

清澈见底的汤却蕴含着惊人的牛肉汤香味儿,只有一颗小巧的黑松露饺子沉在碗底,旁边点缀着几片可食用的本地香料叶。

沈钰飞一勺就给它解决了,细细品味了一下,汤是好汤,饺子就很奇怪了,谁好人家的饺子馅是黑松露的啊!

主菜之一是南澳蓝鳍金枪鱼中腹配烟熏鳗鱼汁、烤白芦笋与手指青柠。

金枪鱼中腹油脂丰腴,微微炙烤锁住鲜嫩,烟熏鳗鱼汁带来深邃风味,脆嫩的白芦笋平衡口感,手指青柠在口中爆开,酸得沈钰飞小脸都皱起来。

慕砚修眼疾手快掏出手机,拍了她的丑照。但当场就被沈钰飞发现并报复回去,她找服务员要了一整个青柠檬,挤在慕砚修的水里,逼迫他不许换杯子换水。

一开始慕砚修还能记得杯子里的水很酸不要喝,但过了两道菜之后就忘了这茬了,正好一道菜味道非常重,需要清清口,他拿起杯子来喝了一大口,瞬间被酸味刺激地皱成一团。

沈钰飞一直关注着他的动向,看到他拿起杯子来,就已经准备好抓拍了,瞬间举起手机咔嚓咔嚓一阵连拍。

于是他俩手机里都有了威胁对方的丑照,这场就算扯平了。

主菜之二,纯血和牛肋眼配炭烤舞茸菇、黑蒜泥与波特酒汁。

和牛煎得恰到好处,外焦里嫩,肉汁饱满,带着迷人的炭火香气。舞茸菇肥厚鲜美,黑蒜泥的甜糯与波特酒汁的醇厚相得益彰。

石榴柠檬香桃木冰沙,酸甜清爽,完美地重置了味蕾,为接下来的甜品做准备。

招牌甜品巧克力花园,这不仅仅是一道甜品,更是一场表演。

侍者推来一个小推车,上面铺满了可可粉“土壤”,现场用液氮制作巧克力慕斯“蘑菇”,插上可食用的巧克力脆片、糖霜花、薄荷叶“花草”,最后淋上温热的巧克力酱“熔岩”。

味道也就齁甜的巧克力味,主要是看起来比较好玩,沈钰飞和郎玥都拍了好多照片和视频。

餐后小点手工巧克力与本地蜂蜜马卡龙,齁甜齁甜比刚才的巧克力花园还要甜。

几人都只吃了一小口,就非常默契的同时放下了,这一口下去,低血糖患者都能正步踢到拉萨了。

每道菜都搭配了侍酒师精心挑选的佐餐酒,从清爽的雷司令到醇厚的设拉子。

沈钰飞虽然只在那次品酒会上喝过几种葡萄酒,但在侍酒师和慕砚修温和的讲解下,也尝试着去体会不同酒液与食物搭配带来的奇妙变化。

主菜中间还有一些其他的菜品,都是色香味俱全,不过每个人面前都是盘子很大分量很少。

一顿饭吃了两个多小时,又是看表演,又是听讲解的,吃到最后,感觉第一道菜都已经消化完了。

吃完晚饭,几人又去欣赏了雅拉河畔的夜景。

不过时间已经9点多了,他们也不敢在外面待到太晚,毕竟墨尔本的治安和国内没法比,尤其近几年一些意识形态上的东西影响,他们四个人还是黄种人,是有一定危险可能性的。

出来玩而已,也不是去中东非洲之类的国家,都没安排安保人员,还是要自己多注意安全,所以四个人沿河岸走了十几分钟,拍到了满意的照片之后,就打车回酒店了。

至于沈钰飞在昆士兰州中的那几十万澳元,她选择了联系zs银行的私行经理,让他们安排负责海外工作的部门,给她领出来。

幸亏从昆士兰州买的彩票可以别人代领,要是在维多利亚州或者南澳大利亚或者西澳大利亚州,她就只能自己颠儿颠儿跑去彩票中心领奖了,那就太耽误时间了。

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