他确实凭借模糊的记忆,让格物坊的工匠试验过类似罐头的密封技术,但因工艺复杂、成本高昂,并未大规模制备,只做了少量样品。
他看了一眼朱棣那期待的眼神,又看了看周围竖起耳朵的常茂、徐辉祖等人,对身后一名亲随低声吩咐了几句。
不一会儿,亲随捧着几个小巧的、涂了防锈漆的马口铁罐跑了回来。
众人的目光立刻被吸引过去。
李祺拿起一个,指着上面简陋的标签:“此乃试制的‘罐头’。
内装红烧麂子肉,以高温蒸熟,趁热装入此特制铁罐,抽空空气再密封,理论上可保存数月不腐。
只是制作不易,造价不菲,目前仅有这些样品。”
朱棣一把抢过一个,翻来覆去地看,又掂了掂:“就这么个小铁盒子?能装多少肉?够塞牙缝吗?”
说着就要去找工具撬开。
常茂和徐辉祖也各拿了一个,好奇地研究着。
李祺拦住朱棣:“老四,稍安勿躁。此物是应急之用,非是日常餐食。
大规模远航,主食仍以米面、咸货、腌菜为主。
我已命人多备豆类,可发豆芽,船上亦可试着用木箱栽种些葱蒜速生菜蔬,尽可能补充新鲜菜蔬。”
朱标也点头道:“祺弟考虑周全。海上艰苦,本就如此。能饱腹,不生病,已是万幸。岂能如在陆上一般讲究?”
朱棣撇撇嘴,但还是把那个小罐头揣进了怀里:“行吧行吧,聊胜于无!这宝贝疙瘩,老子留着关键时刻打牙祭!”
众人一阵哄笑。
视察完粮秣,又去查看了军械库、药库、被服库等。
各种物资准备得极为充分,箭矢堆积如山,火药用油纸和木桶密封得严严实实,疗伤用的金疮药、防治痢疾疟疾的药材也备了许多。
一切都在有条不紊地进行着,展现出大明帝国如今强大的组织能力和后勤保障水平。
最后,三人登上一处高台,俯瞰着整个港区。
舰船如云,旌旗招展,将士如虎,物资堆积如山。
一股肃杀而雄壮的气息扑面而来。
朱标深吸一口气,豪情万丈:“有此雄师,何愁南洋不定,海疆不宁?”
朱棣摩拳擦掌,已经迫不及待:“大哥,祺哥,咱们什么时候出发?我都等不及要扬帆出海,会会那帮佛郎机人了!”
李祺的目光则投向远方蔚蓝的海平面,语气沉静却坚定:“万事俱备,只欠东风。待选定吉日,祭海誓师,便可挥师南下!”
接下来的日子,整个海事院和相关的朝廷部门,进入了最后也是最繁忙的准
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