,才能对症。除了睡不着,您还有其他不舒服的感觉吗?比如,口干口苦?心悸胸闷?胃胀反酸?或者……是否容易心烦、胡思乱想?”
王局仔细想了想,说道:“口干倒是有点,特别是夜里。心烦……确实有,工作上的事,家里的事,有时候躺下就跟放电影似的,停不下来。胃口一般,吃多了容易胀。”
这时,他的秘书忽然上前一步,从公文包里拿出一个牛皮纸文件夹,恭敬地放在茶台上:“张老板,这是我们局长近三个月在单位食堂和部分外出就餐的饮食记录复印件,以及他的体检报告(隐去了关键个人信息)。听说您需要结合饮食情况分析,我们特意准备了一下,希望能对您判断有所帮助。”
我看着那个文件夹,心中微微一动。与孙天豪那次被动接收、充满挑衅意味的“点餐记录”不同,这次是对方主动、并且是提前准备好的“饮食记录”,甚至还附带了体检报告。这显示出对方做了功课,并且抱有极大的诚意。
但同时,这也意味着,他们对我“食卦”能力的认知和期待,已经上升到了一个更专业、更精准的层面。他们不再满足于模糊的方向性指导,而是希望得到基于“数据”的、具体的、可执行的解决方案。
压力无形中增加了。
“有心了。”我点点头,接过文件夹。
我先快速浏览了一下体检报告。报告显示王局有轻度的脂肪肝、血脂偏高,其他主要脏器功能指标尚在正常范围内,但备注有“自主神经功能紊乱”倾向,这与失眠症状是吻合的。
然后,我翻开了那本饮食记录。记录非常详细,时间、地点、菜品罗列清晰,甚至有些菜后面还有简单的备注,比如“局长偏好”、“动筷较少”等,显然是秘书用心观察记录的结果。
记录显示,王局的饮食有几个显着特点:
第一,油脂和蛋白质摄入偏高。午餐和晚餐经常出现红烧肉、烤鸭、油炸鱼类等菜品,而且他似乎对此类食物有所偏好,动筷较多。单位食堂的菜谱,也明显偏向于传统中式宴客风格,浓油赤酱。
第二,晚餐时间不规律且偏晚。很多记录显示晚餐在晚上七点半甚至八点以后,而且有时餐后还有水果或甜点。这与养生理念中“胃不和则卧不安”,晚餐宜早宜简的原则相悖。
第三,辛辣刺激和温补类食物频繁出现。记录里不乏辣椒、生姜、大蒜等配料,以及羊肉、韭菜等食材。参茶更是每日必备。这些食物属性偏温燥,对于他这种可能体内已有郁热(面色暗沉、口干、心烦)的体质来说,无异于火上浇油。
第四,蔬菜和粗粮摄入严重不足。记录中绿叶蔬菜比例很低,且多为油焖或蒜蓉等重油烹饪方式。主食几乎全是精米白面,看不到杂粮薯类的踪影。
合上文件夹,我脑海中已经勾勒出了一幅大致的图像。
“王局,”我抬起头,看向他,“您的失眠,根源很可能在于‘脾胃积热,痰火扰心’。”
“脾胃积热?痰火扰心?”王局重复着这两个中医术语,眼神里带着疑惑。他的秘书也露出了专注的神情。
“是的。”我尽量用通俗的语言解释,“简单来说,您长期饮食不节,偏好肥甘厚味——就是油腻、甜腻、味道浓厚的食物。这些食物不容易消化,堆积在脾胃里,时间长了就会生成‘湿热’和‘痰浊’。”
我指了指记录上的几个例子:“比如您常吃的红烧肉、烤鸭,晚上较晚进食的习惯,还有每天喝的参茶。这些都在不断加重您脾胃的负担,助长内热。”
“这内热和痰浊往上走,干扰心神,就会导致您心烦意乱、思绪纷杂,躺在床上也无法宁静,自然就失眠了。同时,热邪耗伤津液,所以您会感觉口干。体检报告上的脂肪肝、血脂高,也和这种饮食结构密切相关。”
王局听得若有所思,手指无意识的敲击停了下来。他的秘书则飞快地在随身携带的笔记本上记录着。
“所以,张老板,你的
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