明白，做踏实”。
我拿着那两个白面馒头，转身回到自己那依然寂静的店里。身后，老陈揉面的“咚咚”声和包子铺的喧闹声，像一首永恒的背景音。
我把馒头放在还带着体温的柜台上，看着它们，又看了看自己那锅依旧在默默翻滚、等待着未知食客的骨汤。空气中，包子的香气尚未散尽，与我的骨汤味微妙地融合。
老陈的话，在我耳边反复回响。
是啊，我是不是太急了？急着想成功，急着想证明自己，急着想兑现那个“不愁吃”的预言，以至于忘了，无论是熬汤，还是做生意，本身都是一件需要“揉”和“熬”的事情？
路，还长。但这一刻，因为那两个包子，两个馒头，和那一句朴实无华的话，我那颗漂浮不定、焦躁不安的心，仿佛被系上了一块沉重的、名为“踏实”的秤砣，虽然沉重，却终于不再随风乱晃。
我拉过那把旧凳子，在门口坐下，看着街道，第一次，不再仅仅是用一种焦虑和渴求的眼神。我开始观察，观察那些走向不同店铺的学生，观察他们的选择。也许，我真的该慢下来，就像老陈揉面一样，一下，一下，先把眼前这锅汤熬明白，把这家店守踏实。
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