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重回1975:天坑藏宝猎天下

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第184章 初次熟悉
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这突如其来的变故,再次让沈家女眷心头一跳,但有了白天的经历,倒也不至于像最初那般惊慌失措。

沈母拍着胸口,小声道:

“哎呦,这山君。。。倒是。。。倒是挺实在的。”

而其他几女,也都面露惊叹和震惊。

唯有沈建国,看着地上那匹健壮的野驴,眼中却流露出浓浓的惋惜,咂咂嘴道:

“可惜了,真是可惜了!这么好的一头驴子,要是能留下,犁地、拉磨,拉车,可是顶得上好几个壮劳力啊!”

他看着野驴脖子上深深的咬痕,心疼得直摇头。

沈烨闻言,也是无奈一笑。

他何尝不知道一头活驴的价值?

但山君可不是人类,在它的思维里,除了食材还是食材,可没有“活捉驯化”这一说。

他急忙出声安慰道:

“爹,你想啥呢,这可是山君的猎物,是它送来的晚餐,你可不能打其他主意。”

“若是你真想要,那等咱们和它的关系更近一步了,到时候让它带着我们进到天坑深处,给我们活捉几头野驴,也不是不可能。”

说完,便指着不远处的牛棚道:

“您不要忘了,那些个大家伙是怎么来的。”

听儿子这么一说,沈建国立马反应了过来。

是啊,这里铁定不止这一头野驴。

就像湖边的那野牛群一样。

若是能和山君处好关系,那以后不是想要多少有多少。

想到这,他一拍大腿,训斥道:

“那还愣着作甚!山君都把食材送来了,咱们还不赶紧给它准备上!”

“说实话,你爹我长这么大,这么新鲜的驴肉,都还是第一次吃呢!还有那驴皮子也是个好东西,可不能浪费了。”

说完,便招呼着沈烨,将野驴拖到湖边剥皮、分解、清洗。

王桂芬和沈红梅见状,则赶紧加柴烧水,准备清洗肉块和熬煮驴骨汤。

林薇细心地准备着烤肉所需的调料和柴火。

篝火在渐浓的暮色中噼啪作响,将远处沈烨挺拔的身影长长投射在粗糙的岩壁上。

他半跪在那头断气不久的野驴旁,空气中弥漫着浓重的血腥气。

抽出腰间的黑曜石匕首,刀身在火光下泛着黝黑的寒光。

沈烨手持匕首,沿着关节和筋膜的天然纹路切入,刀刃避开坚硬的骨骼,游走在肌腱与骨骼的缝隙间。

完整的将驴皮剥下,露出

接着,他便将肩肉、里脊、后腿等不同的部位,分别切割处理。

尤其是那两条后腿,他用刀尖细致地剔出主要的腿骨,但保留了蹄部,做成便于悬挂烤制的形状。

对于肉质较韧的肩颈部位,他则用刀背不轻不重地反复拍打,打断内部的纤维。

处理内脏时,他的手法同样利落。

心脏和肝脏被小心地取出,放入清冽的湖水中浸泡,去除残血。

肠肚则被彻底清洗,然后丢给正围绕在自己脚边,翘首以待的小狐狸。

见自己的猎物被小狐狸第一个享用,山君很是不满的打了个响鼻,但也没打算和一个小家伙计较。

小狐狸的身体僵了一下,而后迅速的叼着肠肚,躲到了沈红梅和林薇身后,开始慢慢享用起来。

期间,还时不时抬头看看山君大人,生怕对方一个气不顺,就冲过来把自己一口吞了。

沈烨将最核心的后腿和里脊用削尖的树枝穿好,架在篝火上方足够高的位置,让火焰无法直接舔舐,只能接受炽热烟气的漫长熏烤。

而那些切割下来的小块肉——特别是带着均匀脂肪的肋条,则被他串在细枝上,直接插在火堆旁,接受大火的猛烈洗礼,很快便渗出油珠,发出诱人的滋滋声。

让父亲充当帮手,

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